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"Adieu Coca, Fanta, Sprite et autres boissons alcoolisées"
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[QUOTE="mimilasouris, post: 8312548, member: 271504"] C'est normal que le Coca-Cola contienne des traces d'alcool, c'est le cas de tous les produits contenant des arômes artificiels. Ils font partie en chimie organique de la classe des dérivés aromatiques, appelée ainsi car de nombreuses molécule de ce groupe ont une odeur et/ou un arôme. Ces molécules se dissolvent peu ou pas dans l'eau. L'alcool sert de solvent afin que ces produits devenus liquides puissent se mélanger aux autres ingrédients. La seule possibilité si tu veux éviter toute trace d'alcool est de ne choisir que des produits "sans arôme ajouté". Bon courage, ils deviennent rares ... ou cher. Sinon, n'achète que des ingrédients de base, et prépare tout toi-même (une citronnade ou orangeade maison, quel délice!). [/QUOTE]
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