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[QUOTE="Shahrazaad, post: 14000396, member: 129475"] Coucou !! Navrée de n'être pas revenue plus tôt pour donner des nouvelles de comment ça s'est passé. Alors ils sont arrivés vers 18h, nous les avons accueillis avec des dattes fourrées aux noix et un Shake à l'avocat. Sachant que c'était juste pour la tradition de leur première entrée dans la maison donc ils ont pris une datte, le but n'était pas qu'ils se gavent avec... Ma belle mère et ma belle sœur ont littéralement adoré le Shake, elles ont demandé à être resservies. Donc la soirée avait bien commencé. Ensuite en apéritif j'avais disposé un mélange de différentes noix, des mini croissants au saumon/fromage, des mini pizzas au thon ainsi que des verrines mousse d'avocat/mousse de betterave (ce sont de tores petites verrines apéritives). Ce qu'ils ont préféré c'était les mini croissants je pense. Je n'ai pas mis une grande quantité, mais de la variété en petites quantités sachant que le but était + de grignoter que de vraiment manger, et puis c'est aussi pour le plaisir des yeux (j'avais dispose dans de jolis plats, et les verrines c'est toujours joli). Du coup nous avons discuté autour de l'apéritif et je n'ai pas servi le dîner avant 8h30 à peu près. J'ai quand même fait une petite harira vu que j'avais acheté tout ce qu'il me fallait et que ma belle mère aime la harira. Ce fut un vrai succès car encore une fois ma belle mère et ma belle sœur ont demandé à être resservies (vu la suite qui les attendait je me suis demandé si elles faisaient bien lol). J'ai ensuite posé une salade composée (1er plat) que j'ai mis beaucoup de soin à décorer, avec salade de riz, carottes râpées, crevettes, laitue, tomate, etc. Ensuite en plat chaud j'ai posé un tajine d'agneau aux pruneaux décoré avec des amandes effilées que j'avais faites dorer au four. Là c'est plutôt mon beau père et mon mari qui ont apprécié le plus je pense. Enfin en dessert j'ai posé mes tiramisu aux fruits rouges avec un plateau de fruits (pas trop chargé c'était au cas où ils n'aimaient pas le tiramisu). Par contre j'ai voulu trucider mon mari quand il m'a dit qu'il avait complètement oublié de prendre les photos des plats, il ne s'en est souvenu qu'au dessert... Donc pas de souvenir en désolée pour ceux qui l'on demandé des photos :-( En conclusion je sais (de source sûre^^) que ma belle mère à apprécié la soirée et le soin que j'avais mis dans la déco, et qu'elle n'a fait aucun commentaire négatif sur ma cuisine (miracle!) Mi mari m'a dit qu'il était fier de moi et que tout s'était bien passé donc mission accomplie :) Merci encore pour vos avis ! [/QUOTE]
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