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[QUOTE="bisKuit, post: 8844760, member: 87214"] mini cheesecake au saumon saumon fumé 70g de fromage ail et fines herbes 1oog de ricotta 1 oeuf 1 paquet de crackers type TUC 50 g de beurre emietter crackers et les mélanger au beurre pommade tapisser le fond de petits moules à muffins en silicone de cette préparation mélanger ricotta ,fromage ail et fines herbes, oeuf battu et les dés de saumon fumé déposer cette préparation sur la base de crackers faire cuire 15min th5 laisser refroidir 3 ou 4h décorer avec de la ciboulette avant de servir passer 30 secondes au micro-ondes sur un lit de salades si c'est servi en entrée [/QUOTE]
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