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Beignets au nutella
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[QUOTE="larifidu69, post: 5338544, member: 178718"] Voila je sais pas si on a déjà poster cette recette , mais elle mérite d'être reposter j'en ai fait aujourd'hui et c'etait vraiment trés bon [b][u]Ingrédients[/u][/b][u][/u]: ✖600gr a 700gr de farine ( je connais pas vraiment les mesure , vous en mettait jusqu'à avoir une pâte moelleuse qui colle pas trop dans les mains ) ✖3oeuf ✖200gr de beurre ✖20 cl de lait (chaud) ✖3 cuillerées à soupe de sucre en poudre ✖environ 40 gr de levure boulangere (diluer dans un peu de lait chaud ) [b][u]Préparation[/u][/b][u][/u] : ✖Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte moelleuse et bien homogène ✖Lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume ✖Une fois la pâte lever , la dégazer et l'étaler sur une surface farinée et découper des disques avec un verre ou un bols ou un emporte-pièce . Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques . Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés. ✖Laisser lever environ 1 heure ✖Plonger les beignets dans le friture chaude. ✖Une fois refroidit saupoudrer de sucre glace ✖On peut remplacer le nutella par de la confiture de fraise , d'abricot .... selon nos envie voila un lien qui ressemble a mes beignets : [url]http://www.recettes-blogs.com/beignets-au-nutella/08/16[/url] [/QUOTE]
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