Faire bouillir le poulet ?
- Initiateur de la discussion Nadia3977
- Date de début
tu peux........les faire à la cocotte, et ensuite les mettre au four pour qu'ils grillent....
je l'ai déjà fait ! ça croustille et c'est bien cuit !!
tu peux........les faire à la cocotte, et ensuite les mettre au four pour qu'ils grillent....
je l'ai déjà fait ! ça croustille et c'est bien cuit !!
J'utilise pas la cocote !! trop peur
Bein en fait j'aimerai les faire boullir avant de les faire au four !! je sait pas g toujour limpression que c doré a l'exterieur mais a l'interieur bof bof
ma mère fait ça
pour eviter que la viande ne sèche dans le four à force de cuisson
elle fait une sauce rapidement (lmer9a quoi) et escuit dedans un20aine de minute avant de les mettre au four où ils finissent la cuisson
surtout si se sont de grosses cuisses !! c'est la partie des volailles qui prend le plus de temps à cuire
pour eviter que la viande ne sèche dans le four à force de cuisson
elle fait une sauce rapidement (lmer9a quoi) et escuit dedans un20aine de minute avant de les mettre au four où ils finissent la cuisson
surtout si se sont de grosses cuisses !! c'est la partie des volailles qui prend le plus de temps à cuire
pkoi tu compatis ?? : D
ca se voit que la cuisine n'est pas ton point fort !
Un conseil mets les plutot dans le four avec de la chaleur tournante !
J'utilise pas la cocote !! trop peur
Bein en fait j'aimerai les faire boullir avant de les faire au four !! je sait pas g toujour limpression que c doré a l'exterieur mais a l'interieur bof bof
binn.... à l'intérieur , ça ne va pas doré....c'est impossible !
!!!!Je cuisine tres bien le poisson mai la viande c pas trop mon truc
pas besoin de faire bouillir ,tu peux faire revenir ton poulet dans une marmitte avec des huile d'olive,petit oignon ,sel et épices a petit feu environ 3/4 d'heure
puis tu le passe au four ou au grill pour faire doré juste avant de le servir
binn.... à l'intérieur , ça ne va pas doré....c'est impossible !
bein oui voila pkoi je veu les faire boullir comme ca sur kil sont cuit a linterieur et doré a lexterieur !!
shams007
VIB
car ça parait etonné tt le monde et que c le genre de questions que je pourrais me poser
A
AncienMembre
Non connecté
J'utilise pas la cocote !! trop peur
Bein en fait j'aimerai les faire boullir avant de les faire au four !! je sait pas g toujour limpression que c doré a l'exterieur mais a l'interieur bof bof
Alors là je te comprend !
J'me suis fait agressé par une cocotte minutes l'an dernier ! Elle a fini encastrée dans le frigo et moi planqué sous la table.
même si tu les mets directement au four , ils cuiront à l'interieur et doreront à l'exterieur....
mais c'est plus rapide et sûr quand tu les fais bouillir avant !! il seront forcement plus tendre ! à l'intérieur !
mika92
Mika ka7la.
fais les a la cocotte
ensuite je te propose de les enduire d'un peu de smen harr et au four
tu verras ca sera kro bon
Bein jétai pas reticente avant mais kan ma belle ma raconté kune fois la cocote a explosé dans la cuisine et ke la moitié du mur c effondré ca m'a refroidit !! Je veux bien jouer mes choumicha mais jsui pas teméraire
A
AncienMembre
Non connecté
et au final.......qui a gagné ??
Pas le frigo en tout cas
Sérieux la cocotte est partie dans tout les sens c'était choquant :|
Pas le frigo en tout cas
qu'est ce que tu lui a fais pour qu'elle t'agresse comme ça ?..........(car OUI c'est toujours votre faute...
.)
à l'avenir les astuces de ma mère, je les garde pour moi !!!
A
AncienMembre
Non connecté
qu'est ce que tu lui a fais pour qu'elle t'agresse comme ça ?..........(car OUI c'est toujours votre faute...
Bah la vapeur ne s'évacuait plus je pense.
Mais c'est pas de ma faute moi jetait juste de passage dans la cuisine au mauvais moment
(Comprenez : loin de moi l'idée de faire la cuisine.)
à l'avenir les astuces de ma mère, je les garde pour moi !!!
Nooooooooon pkoi !! au contraire ca me rassure
nawale69
IS GONE
à l'avenir les astuces de ma mère, je les garde pour moi !!!
pourquoi ???? au contraire ! tout le monde a pris note !! sache-le !
ben je te dis LA façon de faire qui apparemment te conviendrait (vu que t'aimes pas la cocotte) mais ça a pas l'air de te plaire !
tant pis pou ta face, crame tes cuisses dans le four !!!
Bah la vapeur ne s'évacuait plus je pense.
Mais c'est pas de ma faute moi jetait juste de passage dans la cuisine au mauvais moment
(Comprenez : loin de moi l'idée de faire la cuisine.)
toute cette histoire pour te donner une bonne raison de ne plus rentrer dans une cuisine !! BRAVO !! tu as gagné !
ben je te dis LA façon de faire qui apparemment te conviendrait (vu que t'aimes pas la cocotte) mais ça a pas l'air de te plaire !
tant pis pou ta face, crame tes cuisses dans le four !!!
3alaech la poule meskina elle a rien demandé
nawale69
IS GONE
c'est tous les jours que jparle toute seule moi , j'ai l'habitude maintenant
d'ailleurs , ma mère met le poulet comme ça directement au four à tourner et c'est super bon
ma tante au bled le cuit avant à la cocotte puis le met au fout et bof ça a un gout spécial jtrouve !