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[QUOTE="Drianke, post: 13577616, member: 174325"] [B]Bricks aux blancs de poulets[/B] - 10 feuilles de bricks coupé en deux - un 1/2 bloc de blanc de poulet - 50 gr de vermicelles de riz (chinois) - coriandre - piment doux, safran (un tout petit peu) - sel, poivre - 1/2 oignon Tremper vos vermicelles de riz dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, le temps de faire revenir votre oignons, avec le poulet coupé en dé, mettre les épices, saler et poivrer. Une fois cuits rajouter vos vermicelles essorés et faites revenir le tout en mélangeant bien. Mettre dans les feuilles de bricks et faites frire à l'huile puis égoutter... [/QUOTE]
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