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Ce quétourdir un buf veut dire
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[QUOTE="shougun, post: 7695708, member: 224072"] Vidéo 1 : un professionnel nous montre le pistolet et nous explique son fonctionnement. [url="http://www.youtube.com/watch?v=RcCzaV321bg&feature=player_embedded"]YouTube - Etourdir un animal, c'est lui fracasser le crâne 1/4[/url] Vidéo 2 :le professionnel nous explique qu’il introduit une amorce (une cartouche contenant de la poudre) dans le pistolet. L’amorce va permettre de pousser la tige perforante qui se trouve à l’intérieur du pistolet. [url="http://www.youtube.com/watch?v=ISNMRPGMmY8&feature=player_embedded"]YouTube - Etourdir un animal, c'est lui fracasser le crâne 2/4[/url] Vidéo 3 : le professionnel arme le pistolet et tire. [url="http://www.youtube.com/watch?v=tmyQDGmRrJc&feature=player_embedded"]YouTube - Etourdir un animal, c'est lui fracasser le crâne 3/4[/url] Vidéo 4 : le professionnel tire, on peut voir distinctement la tige sortir du pistolet. [url="http://www.youtube.com/watch?v=wlXTOl5cMUU&feature=player_embedded"]YouTube - Etourdir un animal, c'est lui fracasser le crâne 4/4[/url] Vous savez désormais ce que signifie étourdir un animal au moyen d’un pistolet d’abattage. Il faut savoir qu’il n’est pas rare que l’opérateur en charge du tir rate son geste, ce que nous a confirmé le tireur le jour de notre visite. Il faut alors recommencer à plusieurs reprises. Tirer trois ou quatre fois est courant. Nous avons demandé si ce pistolet pouvait tuer la bête lors de l’abattage. Il nous a été répondu que non seulement ce pistolet fait souffrir l’animal qui ne meurt pas immédiatement, mais que cet outil est létal. Il tue. Pire, il n’est pas non plus rare que l’animal ait été mal étourdi et qu’il se réveille un quart d’heure plus tard en plein dépeçage. Ce qui est impossible après un abattage rituel, puisque sectionner la gorge de l’animal lui assure une mort quasi immédiate. Pour l’anecdote, après l’abattage, un bouchon est placé dans le trou dû au tir afin d’éviter que la cervelle de la bête ne s’écoule, comme le sang qui s’écoule trois quatre secondes après le tir. [img]http://al-kanz.org/wp-content/uploads/2010/09/etourdir-boeuf.jpg[/img] [url=http://www.al-kanz.org/2010/10/29/etourdissement-prealable-abattoir/]Source[/url] [/QUOTE]
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