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[QUOTE="Ancien-Membre, post: 11031169, member: 364996"] Bonsoir les enfants ^^ J'ai fait un cheesecake aujourdhui mais j'ai eu un petit problème . En le sortant du four , mon cheesecake avait une très belle et grande épaisseur mais 10 minute aprés il est retombé :O !!! Pourquoi ?? et Qu'est ce que je dois faire pour éviter ça la prochaine fois ? Il est passé d'une épaisseur de 10 cm à 5 cm Oo [/QUOTE]
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