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[QUOTE="Aphrodisia, post: 7763873, member: 161647"] Hummmmmmmm en fait c'est plus du confit d'oignon, on la sert avec du foie gras ou come base sur des taosts. Oignon rouges que tu fais rissoler avec un peu de miel, clou de girofle, ail et que tu laisses mijoter jusquaç ce qu'elle deviennt comme de la confiture, toutes écrasée. [/QUOTE]
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