Vous avez des recettes intéressantes avec de la courgette?
Merciii
Merciii
Cuisiner la courgette
- Initiateur de la discussion Ancien-Membre
- Date de début
Moi j'aime bien les farcir avec viandes haché + riz ou encore en soupe avec des pommes de terre et du kiri
Le grattin de courgettes....facile, rapide...
1 kg de courgettes coupées en rondelles fines, à faire fondre légèrement au wok dans de l'huile d'olive...bien égoutter puis mettre dans un plat à four...verser dessus un mélange (3 oeufs, 50 cl crème fraiche légère, gruyère rapé)...saler, poivrer et à gratiner au four...
1 kg de courgettes coupées en rondelles fines, à faire fondre légèrement au wok dans de l'huile d'olive...bien égoutter puis mettre dans un plat à four...verser dessus un mélange (3 oeufs, 50 cl crème fraiche légère, gruyère rapé)...saler, poivrer et à gratiner au four...
Courgettes à la creme.
Ou en lasagnes vegetariennes...
Voila comment je les cuisine...
MarocMonPays
VIB
J'ai 2/3 idées mais est-il vraiment nécessaire de les partager avec vous en cette journée (pourrie) de la femme!!!!!!!!!!
Coucou
- Courgettes sautées à la poêle (avec oignon / filet d'huile d'olive / herbes / sel / poivre)
- Spaghetti aux courgettes ( en les râpant) + carré ail & fines herbes + fromage
- Salade de courgettes à la marocaine http://www.moroccancuisinemarocaine.com/t3488-salade-marocaine-tiede-aux-courgettes
-Zaalouk de courgettes http://noraredcuisine.over-blog.com/article-34353299.html
Etc...
- Courgettes sautées à la poêle (avec oignon / filet d'huile d'olive / herbes / sel / poivre)
- Spaghetti aux courgettes ( en les râpant) + carré ail & fines herbes + fromage
- Salade de courgettes à la marocaine http://www.moroccancuisinemarocaine.com/t3488-salade-marocaine-tiede-aux-courgettes
-Zaalouk de courgettes http://noraredcuisine.over-blog.com/article-34353299.html
Etc...
Coucou
- Courgettes sautées à la poêle (avec oignon / filet d'huile d'olive / herbes / sel / poivre)
- Spaghetti aux courgettes ( en les râpant) + carré ail & fines herbes + fromage
- Salade de courgettes à la marocaine http://www.moroccancuisinemarocaine.com/t3488-salade-marocaine-tiede-aux-courgettes
-Zaalouk de courgettes http://noraredcuisine.over-blog.com/article-34353299.html
Etc...
T'es merveilleuse manuela
J'ai reçu des réponses intéressantes mais tu as posté pil poil ce que je pourrais particulièrement aimer
Pour les spaghettis: fromage = emmental rapé?
Oh merci, t'es pas mal non plus
Je t'en prie, avec plaisir!
Oui, j'utilise l'emmental rapé ou parmesan mais je n'aime pas trop le goût de ce dernier...
Je t'en prie, avec plaisir!
Oui, j'utilise l'emmental rapé ou parmesan mais je n'aime pas trop le goût de ce dernier...
Titesouris
VIB
une recette rapide et délicieuse, la tarte à la courgette:
Fais cuire tes courgettes en rondelles à la vapeur, tu les fais égouter, tu étales dans un moule à tarte une pâte brisée, tartine de moutarde le fond et tu disposes tes courgettes.
Bats des oeufs, de la crème fraîche liquide, sel/poivre et tu verses le mélange dessus.
Parsème du fromage rapé
Au four
Miammm merci! je croyais être limitée mais j'ai tout plein de truc
C'est bien de changer de temps en temps je me lasse vite mais y'a tellement de possibilités enfait
la courgette a bcp de succèes , c'est normal ou pas?
Choopinett
VIB
en soupe c'est super bon
sinon très simplement : la couper en tranches, la faire revenir avec de l'huile d'olive, tomates, oignons et ail + épices
en gratin comme Drianke a dit sauf que perso j'ajoute quelques tranches de tomates sinon tu peux y ajouter des pommes de terre aussi
le flan de courgette c'est bon aussi
rapées et bien égoutées tu en fais des petites galettes que tu fais revenir à la poele
tu peux aussi en faire des tagliatelles
... etc
la courgette a bcp de succèes , c'est normal ou pas?
Ta cuisine doit donner sur ta chambre à coucher chez toi ...lol !!
Arrête de m'envoyer des messages privés :non c'est non ... tu n'es pas mon genre !
toi tu l'es t'es mignonne
J'utilise les courgettes pour un gratin (couper en rondelles, et faire cuire quelques minutes dans l'eau avant de les égoutter puis déposer dans un plat à gratin) avec de la crème liquide, du parmesan, du persil).
Autre chose sinon, je fais cuire des morceaux de poulet (du blanc sans os) et je fais revenir des morceaux de courgettes dans un peu d'huile, des épices, et quelques morceaux d'aubergines et de tomates.