Quelle entrée avec comme plat des nouilles chinoises

Bonjour,

Alors je reçois des invités ce weekend et je suis pas très douée en cuisine!
Donc je voulais faire des nems au poulet en entrée et des nouilles en plat.
Mais hier j'ai fait des nems pour tester avant le jour J et je suis pas satisfaite!
J'ai eu du mal a les rouler et à serrer la farce dans la feuille de riz! Du coup, ça avait pas la forme de rouleau mais plutot applati lol.
Et j'ai mis trop de vermicelle!!!

Help! Merci ;-))
 

Elyssa

...élitiste
VIB
Les classiques, une salade avec des pousses de bambou et des germes de soja dans le lot devrai faire l'effet d'avoir respecté le menu "asiat".

Ou une soupe façon asiat.

Par contre, tu peux faire des "nems" autrement, en roulant à la façon briouate et en gardant la même farce que celle des nems classiques.
 
Bonjour,

Alors je reçois des invités ce weekend et je suis pas très douée en cuisine!
Donc je voulais faire des nems au poulet en entrée et des nouilles en plat.
Mais hier j'ai fait des nems pour tester avant le jour J et je suis pas satisfaite!
J'ai eu du mal a les rouler et à serrer la farce dans la feuille de riz! Du coup, ça avait pas la forme de rouleau mais plutot applati lol.
Et j'ai mis trop de vermicelle!!!

Help! Merci ;-))
Bonjour,

nawnaw qui nous invite pour manger des nouilles ; )

je ne suis pas branchée cuisine chinoise mais pourquoi pas garder tes nems en utilisant ds feuilles de brik ou filo, ces feuilles se manipulent plus aisément que les feuilles de riz ; )
 

abdoo

Like me I'm famous
VIB
Bonjour,

Alors je reçois des invités ce weekend et je suis pas très douée en cuisine!
Donc je voulais faire des nems au poulet en entrée et des nouilles en plat.
Mais hier j'ai fait des nems pour tester avant le jour J et je suis pas satisfaite!
J'ai eu du mal a les rouler et à serrer la farce dans la feuille de riz! Du coup, ça avait pas la forme de rouleau mais plutot applati lol.
Et j'ai mis trop de vermicelle!!!

Help! Merci ;-))

salade de choux ou salade de crevettes
mais ça dépend aussi de ce qui accompagne les nouilles
 
J ai jamais manger chinois.......

Mais si c est ton theme c est mieux d y rester.....

Donc comme entree tu p3ux essayer des truc avec crevettte, langoustine courgette....genre salade

Il y a plein d idee sur traditionsdasie peut etre que ca peux aider
 
Bonjour,

Alors je reçois des invités ce weekend et je suis pas très douée en cuisine!
Donc je voulais faire des nems au poulet en entrée et des nouilles en plat.
Mais hier j'ai fait des nems pour tester avant le jour J et je suis pas satisfaite!
J'ai eu du mal a les rouler et à serrer la farce dans la feuille de riz! Du coup, ça avait pas la forme de rouleau mais plutot applati lol.
Et j'ai mis trop de vermicelle!!!

Help! Merci ;-))


Fais des samoussas à la place des nems !
 
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