Gateau testé et approuvé

[RoseFuschia]

http://www.cuisinelolo.fr/2011/09/26/gateau-au-mascarpone-et-au-chocolat/


Au lieu de mettre du chocolat en poudre, j'ai fais un glaçage framboise avec des framboises fraiches en déco

Pour la gélatine, j'ai remplacé par l'agar agar.

En version plus simple faites deux gâteaux, ( meskouta chocolat ) ! rajouter la prépa a la mascarpone!

A servir frais c'est une tuerie

74992

 

[nespresso]

hummmmmmmm miam miam rien qu a voir l epaisseur ca donne envie de croquer dedans

 

[didadoune]

Je veux gouter ça donne envie

 

[alicemoitronkil]

cuisine marocaine??

 

[RoseFuschia]

cuisine marocaine??

non mais cuisine quand meme… Mais ce gâteau fais partis des pâtisseries marocaines… Sauf qu'a la place de la mascarpone ils mettent de la crème ou du yaourt.

 

[Tamtote89]

http://www.cuisinelolo.fr/2011/09/26/gateau-au-mascarpone-et-au-chocolat/


Au lieu de mettre du chocolat en poudre, j'ai fais un glaçage framboise avec des framboises fraiches en déco

Pour la gélatine, j'ai remplacé par l'agar agar.

En version plus simple faites deux gâteaux, ( meskouta chocolat ) ! rajouter la prépa a la mascarpone!

A servir frais c'est une tuerie

Regarde la pièce jointe 74992

As tu une photo de ton galcage framboise pour voir ce que sa donne sur le gateau??

en tout cas mamamaaaaaa il a l'air super bon !!

 

[RoseFuschia]

As tu une photo de ton galcage framboise pour voir ce que sa donne sur le gateau??

en tout cas mamamaaaaaa il a l'air super bon !!

Salam non je n'ai pas de photo perso de mon gâteau

Le glaçage

• 100g de framboise ( j'ai pris des congelés )
• 2 c à s de sucre glace
• 1 feuille de gélatine ( agar agar )
  

 

[Tamtote89]

Salam non je n'ai pas de photo perso de mon gâteau

Le glaçage

• 100g de framboise ( j'ai pris des congelés )
• 2 c à s de sucre glace
• 1 feuille de gélatine ( agar agar )
  Regarde la pièce jointe 75356

wouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

MAGNIFIQUE pour les yeux, je suppose qu'il devait etre trés bon pour les papilles egalement...

Felicitation

 

[aki10]

Quelqu'un pourrait me dire le meilleur gâteaux marocain et ou est-ce que on peut la trouver ?

 

[RoseFuschia]

Quelqu'un pourrait me dire le meilleur gâteaux marocain et ou est-ce que on peut la trouver ?

Dans ta cuisine..

 

[aki10]

Dans ta cuisine.. [/QUOTE
C'est pas gentille de ta part

 

[RoseFuschia]

Mais nan

 

[aki10]

Mais nan

De quoi non ?

 

[RoseFuschia]

De quoi non ?

c'est pas méchant je plaisantais…

 

[aki10]

@RoseFuschia, d'accord mais dis moi le gâteau au framboise c'est toi qui la fait?

 

[RoseFuschia]

@RoseFuschia, d'accord mais dis moi le gâteau au framboise c'est toi qui la fait?

Nan nan moi j'ai fais celui au chocolat mais j'ai fais le glaçage framboise...

 

[aki10]

@RoseFuschia, le gâteaux au framboise c'est toi qui la fait?

 

[aki10]

Oups je t'ai envoyé deux message en même désolé."celle au chocolat " An d'accord au faite mais te une femme non?

 

[marokia77]

salam, les gâteaux donne vraiment envie de tester, tu peu me dire ou tu trouve les feuilles de gélatine d'agar agar, et m'expliquer ta recette pour le glaçage, merci d'avance

 

[UNIVERSAL]

http://www.cuisinelolo.fr/2011/09/26/gateau-au-mascarpone-et-au-chocolat/


Au lieu de mettre du chocolat en poudre, j'ai fais un glaçage framboise avec des framboises fraiches en déco

Pour la gélatine, j'ai remplacé par l'agar agar.

En version plus simple faites deux gâteaux, ( meskouta chocolat ) ! rajouter la prépa a la mascarpone!

A servir frais c'est une tuerie

Regarde la pièce jointe 74992

Salam RoseFuschia,
Une photo perso du résultat, ça aiderait pas mal.

 

[RoseFuschia]

salam, les gâteaux donne vraiment envie de tester, tu peu me dire ou tu trouve les feuilles de gélatine d'agar agar, et m'expliquer ta recette pour le glaçage, merci d'avance

Salam alors pour l'agar agar on m'en ramène du Maroc, mais je pense que tu peux trouver ça en boutique bio

pour le glaçage tu fais fondre une feuille de gélatine
tu mixes environ 100gr de framboise fraiche, ou congelé. tu y rajoutes la gélatine fondu et deux Cuillères a café de sucre glace..

tu mets le tout au frigo

 

[RoseFuschia]

Salam RoseFuschia,
Une photo perso du résultat, ça aiderait pas mal.

j'en avais pas, mais dès que j'en refais un j'essaie de poster..

 

[samira13]

salam, les gâteaux donne vraiment envie de tester, tu peu me dire ou tu trouve les feuilles de gélatine d'agar agar, et m'expliquer ta recette pour le glaçage, merci d'avance

salam

Dans des grandes surfaces, par exemple l'enseigne écrite en rouge, avec un petit oiseau sur le "A"(l'oiseau est un rouge gorge)...

Bei la bas, y'en a...

wa salam

 

[RoseFuschia]

salam

Dans des grandes surfaces, par exemple l'enseigne écrite en rouge, avec un petit oiseau sur le "A"(l'oiseau est un rouge gorge)...

Bei la bas, y'en a...

wa salam

Ah chez Auchannn

 

[Pipounet]

Ah chez Auchannn

Et qui sait, une rencontre sera peut être possible ...

 

[RoseFuschia]

Et qui sait, une rencontre sera peut être possible ...

Si tu y travailles je veux bien…

 

[Pipounet]

Si tu y travailles je veux bien…

Tu sortirais avec un vendeur de poisson à Auchan ? ...

 

[RoseFuschia]

Tu sortirais avec un vendeur de poisson à Auchan ? ...

Pk pas tant qu'il a un torse et des épaules large ça me va..

 

[marokia77]

salam

Dans des grandes surfaces, par exemple l'enseigne écrite en rouge, avec un petit oiseau sur le "A"(l'oiseau est un rouge gorge)...

Bei la bas, y'en a...

wa salam

salam
Merci

je ne crois pas qu'il y a cette enseigne en Belgique, j'ai de l'agar agar en poudre tu crois que sa va donner le même effet?

 

[samira13]

salam
Merci

je ne crois pas qu'il y a cette enseigne en Belgique, j'ai de l'agar agar en poudre tu crois que sa va donner le même effet?

salam

Il me semble que oui, il faut diluer ta poudre dans de l'eau pour obtenir du gel..

wa salam