Gaza: nouvelle usine d'eau minérale

Le jeudi 18 février 2010, le centre d'informations et des recherche francophone a organisé une de ses activités extra- universitaires avec une équipe de quatre personnes. Elles ont pu visiter l'usine d'Arjan de production d'eau minérale ; cette équipe a rencontré Monsieur Mohammed El Bardawil, le directeur de cette usine et son administration, qui se compose d'experts agricoles et de techniciens. L'usine a été créée à Gaza sous blocus israélien, en 2009 !

Le groupe a rencontré le directeur et l'administration de l'usine. Au début de la rencontre, le directeur commença par une présentation générale du projet ; l'usine a ses locaux rue de Jamiate El Dowal El arabiya à Gaza. Elle a été créée en Février 2009 .

M. Bardawil a commencé par expliquer les raisons de la création d'une usine d'eau minérale à Gaza : l 'eau est indispensable à la vie de l'homme et l'être humain a besoin au minimum d'un litre d'eau par jour .

Mais, ici, à Gaza, il y a un problème très grave : le taux de sel de l'eau est très élevé, et la pollution par la microbiologie provoque des maladies très graves pour les citoyens de Gaza ; en outre, l'occupation israélienne, est en train de créer des projets extraordinaires qui consistent à voler l'eau de la bande de Gaza en creusant des puits et des canaux horizontaux sous le territoire Gazaoui. Alors, l'avenir de l'eau à Gaza reste un sujet très problèmatique. C'est pour cela qu'on a décidé de réaliser ce projet qui sauvera la vie des Gazaouis .

Le directeur a ajouté que les filtres utilisés dans les maisons des citoyens ne sont pas efficaces pour la santé de l'homme, car ces filtres ne font qu'absorber et filtrer les sels, en enlevant les éléments nutritifs importants, et cela n'est pas suffisant pour la rendre potable.

De plus, manque dans cette eau l'élément très important qu'est le calcium, puisqu'il entre dans la formation des os des bébés et des enfants.

L'administration nous a bien détaillé les étapes suivies pour créer leur projet.

La première étape, c'était d'avoir l'autorisation de creuser le puits et de faire sortir l'eau - La deuxième étape fut l'achat d'un grand filtre pour faire passer le taux du dessalement à 30 %
La troisième étape : l'eau passe par un autre filtre qui puisse la nettoyer complètement pour parvenir à 0% de "PPB" - (PARTS PERT BILION)
La quatrième étape, consiste à ajouter des éléments précis à l'eau, comme le Zinc, le Sodium, le Potassium et le Magnésium etc. Et on doit être sûr de la stabilité de ces éléments dans l'eau. C'est pour cela qu'on a créé un laboratoire avec des spécialistes en chimie pour tester l'eau régulièrement, toutes les 30 minutes, comme cela, la stabilité des éléments est bien fixée dans la production.

Ils avaient besoin de 12 machines pour l'usine. Mais comme on est à Gaza, le siège israélien les touche comme les autres Gazaouis, notamment pour faire entrer des machines ou exporter les productions locales. Malgré tout ça, ils ont acheté neuf machines chinoises et les ont fait passer par des tunnels à travers l'Egypte. Ils ont acheté des bouteilles de types variés en Egypte. Mais, à cause de leur prix élevé qui les empêche de les acheter, et parce qu'ils débutent, le manque de machines se fait sentir. Ils n'ont pas baissé les bras pour autant, et ont profité de leur expérience et leurs compétences locales, grâce à des ingénieurs capables de fabriquer les trois machines manquantes. Et ils ont réussi à fabriquer des machines de qualité internationale.

1) Un mois après sa création, l'usine a bien commencé à travailler avec quatre experts, cinq spécialistes et vingt-cinq ouvriers, qui travaillent en deux périodes par jour et un comité de commercialisation qui a commencé à diffuser la production sur le marché .

Au début, les magasins ont eu des difficultés à accepter cette production car elle était nouvelle et ils ont eu peur que les consommateurs ne l'acceptent pas. Mais au bout d' un mois, les clients sont satisfaits, du prix et de l'excellente qualité. En peu de temps, la production est devenue connue et célèbre dans toute la bande de Gaza.

L'administration de cette usine a signé un accord avec des usines internationales afin d'exporter sa production à l'étranger, d'autant qu'elle a obtenu le code international d'exportation. Mais, avec la fermeture des passages, ils ne peuvent l'exporter facilement .

D'autre part, la coupure quotidienne d'électricité ne permet pas à l'usine de travailler 24 heures par jour. Alors, ils ont acheté un grand générateur pour leur permettre de travailler sans arrêt, ainsi la production ne cesse d'augmenter.
 
(suite)
M. Elbardawil ajoute : comme usine débutante, on a trop souffert de ce siège qui nous empêche d'avoir les machines et les éléments nécessaires. Mais, avec beaucoup de volonté, on a décidé de continuer ce projet qui va aider notre peuple dans l'avenir ; on pourra surtout éviter d'importer certaines marchandises d'autres pays, et cela aidera la production locale et l'économie nationale.

A la fin de la création de cette usine, le blocus israélien a interdit de faire passer le Sodium qui est l'élément le plus nécessaire, mais on a des spécialistes qui ont pu le créer, alors ça va bien se passer.

On peut dire maintenant que l'eau d' Arjan est la seule eau minérale en Palestine avec des critères internationaux.

L'usine fait preuve d'une grande volonté, malgré tout ce dont elle souffre : siège et blocus israéliens, d'étendre sa production nationale et locale ; elle augmente et améliore son travail ; c'est pour cela qu'ils sont en train de préparer un plan pour l'avenir : agrandir les locaux de l'usine, ce qui leur permettra de fabriquer également du jus de fruit .

A la fin de cette visite, l'équipe de centre d'informations et de recherche francophone a offert une liste de noms, d' e-mails et de numéros de téléphone des usines françaises les plus célèbres en France pour la création de jus de fruit, comme une aide symbolique, afin qu'ils puissent avoir des contacts avec eux, et pour donner toute ses chances d'avenir à ce nouveau projet.
 
Haut