de la graisse vegetale

oki
donc dans la margarine ya pas de trace de lait ou de beurre

en principe non.

par contre, il peut y avoir un petit pourcentage de graisse animal sous forme d'émulsifiant E471 par exemple. Ceci dit, cet émulsifiant peut des fois être végétale également. Pour le savoir il faut déjà regarder ce qui est noté sur l'étiquetage des ingrédients sur la boîte de margarine. Mais des fois ce n'est pas noté l'origine. Il faut donc contacté le service consommateur du fabriquant pour le savoir.

Une margarine n'est jamais à 100% de la margarine, il y a toujours des additifs pour faire une bonne consistance au produit. Contrairement au beurre, qui lui, a rarement besoin d'autre chose dedans, en général, c'est du pur beurre.
 
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