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J'essaye de faire mssemens
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[QUOTE="Neocrak, post: 13248687, member: 376218"] Salam les filles, j'essaye de faire des msemens j'ai l'impression que la pâte et le pétrissage sa va, le problème vient de la cuisson je crois mes msemens sont dur et sec je comprend pas pourquoi j'ai regarder plusieurs vidéo sur youtube ! Je met un bol de semoule fine et un bol de farine, sel, levure, eau un peu d'huile et beurre... Quand je plis j'imbibe bien le msemmen avec le mélange beurre huile je ne comprend pas aidez moi svp si vous avez des solutions ! [/QUOTE]
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