Jugement sur les aliments qui contiennent de la gélatine ou de la gélatine de vache ?

[billal1000]

Question posée à shaykh Al-‘Uthaymîn:

Noble shaykh, quel est le jugement sur les aliments qui contiennent de la gélatine ou de la gélatine de vache ?

Réponse : Si nous savons que la vache est morte sans l'action de l'homme ou que le sacrificateur ne l'a pas égorgée de manière légiférée ou que c'est une personne dont le sacrifice ne nous est pas permis, alors c'est une bête morte (


Et s'il en prend une partie et la mélange avec autre chose et que persiste la trace de son goût, de sa couleur ou de son odeur, (le mélange de deux) est interdit. Et si cette partie est dissoute et ne laisse aucune trace, il n'y a aucun mal (à en consommer), car les Compagnons mangeaient du fromage des Majûs (adorateurs du feu), or le sacrifice des Majûs est illicite. Ceci, car on ne prend que peu de ces matières grasses dans le fromage et que son goût n'apparaît pas dans la nourriture. Cela prouve que la chose qui ne laisse pas de trace, n'a pas d'effet (sur l’aliment final qui peut être consommé). »

Source : Liqa'ât Al-Bâb Al-Maftûh, n° 1170

 

[billal1000]

Question posée à shaykh Al-Albânî

Question: Une question concernant la nourriture, il y a un type de chocolat ou plutôt la plus grande partie des types de chocolat, contiennent une quantité d’alcool lors de la fabrication, mais il est dit que cela s’évapore lors de la fabrication, cela prend-il le jugement du fromage dans ce cas ?
Réponse : Cette question demande des explications dont j’ignore si vous avez connaissance ou non. Cette quantité est-elle petite ou grande ? Est-il vrai qu’elle s’évapore que la quantité soit petite ou grande ? Cela est-il vrai ?

un frère chimiste a fait des recherches sur cela et c’est ce qu’il dit. La quantité ajoutée s’évapore totalement lors de la fabrication.

A partir de là, ou comme nous avons dit à ton compagnon, selon ta parole (et ta responsabilité), nous répondons à ce type de question en parlant de ce qui se rapporte aux médicaments. Nous savons tous qu’il est écrit sur une grande partie des médicaments : taux d’alcool 10%, 15%, moins ou plus, et plus encore l’eau de Cologne. En ce qui concerne ces médicaments et les chocolats sur lesquels tu interroges : s’il est vrai que cela se passe comme tu l’as décrit (évaporation), il est permis de les consommer de les vendre et de les acheter aux mécréants, mais il est interdit de les fabriquer dans les pays musulmans.

Pourquoi cette différence ?


Il est clair que les médicaments sont plus importants que le chocolat, car le chocolat fait partie des choses superflues alors que les médicaments fait partie des choses nécessaires. Malgré tout, il n’est pas permis de fabriquer dans un pays musulman un médicament dans lequel il y a de l’alcool. Pourquoi ? Car cela implique de ceux qui le fabriquent de faire de l’alcool, de presser du raisin pour en faire de l’alcool, et cela est totalement interdit dans les pays musulmans, d’après ce que nous savons de la parole du prophète (salallahu’ alahi wasalam) : Allah a maudit dix personnes dans le vin : celui qui le boit, celui qui le sert, celui qui le vend, celui qui l’achète, celui qui le presse, celui qui le transporte, celui à qui on l’apporte…jusqu’aux dix types cités dans le hadith. Donc faire un médicament qui contient de l’alcool nécessite de presser le raisin pour en faire de l’alcool et celui qui le fait est maudit, donc cela n’est pas permis. Mais si cela nous parvient des pays de mécréance qu’Allah a décrits en disant qu’ils n’interdisaient rien et ne rendaient rien licites, (cela est permis). Donc ce médicament, s’il n’enivre pas en grande quantité, il est permis de le boire car c’est un liquide. Ainsi nous revenons au chocolat et nous disons que si la parole de celui qui t’a informé est authentique et qu’effectivement l’alcool s’évapore lors de la fabrication, cela n’enivre pas et il est permis d’en consommer. Mais je répète et j’insiste, il n’est pas permis de les fabriquer dans les pays musulmans. La réponse est claire ?

Source : Silsila al-huda wa nur

 

[billal1000]

Question posée à shaykh Ibn Bâz

Question : Quel est le jugement sur la mise en garde annoncée dans un colloque aux USA mentionnant que certains produits contenaient de la chair de porc, comme des savons, des pâtes, des fromages… Avez-vous eu connaissance de ce colloque et de ces produits ?
Réponse : Nous avons été interrogés sur ces produits et sur ce colloque, et cela a été transmis aux autorités compétentes du Royaume (d’Arabie) qui ont montré que rien de cela ne parvenait dans le Royaume, et rien ne nous montre le contraire de ce qu’ils ont rappelé, disant que certains produits provenant des pays des Gens du Livre contenaient de la chair ou de la graisse de porc. Et la règle de base est que les choses sont permises jusqu’à que l’on prouve son contraire, d’après la Parole d’Allah : « Ô vous les croyants, mangez des bonnes choses que Nous vous avons attribuées et remerciez Allah si c’est vraiment Lui que vous adorez », et Allah est celui qui accorde le succès.

Source : Majmû’ fatâwâ wa maqâlât, volume 5.

 

[billal1000]

Question posée à shaykh Al-Albânî concernant le savon fabriqué à partir de graisse de porc :

Ainsi il ne convient pas de différencier dans ce qui est introduit entre la chair de porc ou la chair du bétail (non égorgé légalement), car le premier est illicite et impur et le deuxième est également illicite et impur. Ainsi, il apparaît, et Allah est plus savant, que nous ne regardons le départ de la fabrication du savon lorsqu’ils introduisent du porc qui est illicite, mais nous regardons le résultat final, et comme nous l’avons dit souvent précédemment, les œuvres ne valent que par leur fin. Nous donnons un exemple cité par les juristes, tout en se rappelant que ceux-ci ont divergé sur le hadith précédent : « Toute peau tannée est pure », cela comprend-il les peaux illicites, en particulier le chien. Certains l’ont assimilé à la globalité du hadith et d’autres l’ont exclu, et ceux qui ont exclu le chien ont exclu a fortiori le porc. Mais le hadith est global et n’est pas spécifié comme facilité pour la Communauté. Je reviens à notre exemple et je dis : lorsque les savants ont dit que la transformation était purificatrice, il y a dans les déserts différents éléments naturels comme le vent, la pluie, le soleil qui ont transformé ce cadavre en sel. Celui qui le regarde maintenant voit uniquement que c’est du sel, il goûte et c’est du sel, alors que d’autres peuvent savoir que cela vient de la terre et que cela a été transformé par les éléments en sel. Et il n’y a aucune différence, ce sel est licite pour toi et lui, bien que lui en connaisse l’origine et toi non. Venons-en au dernier exemple, ce sel vient d’un porc mort (non égorgé), il est illicite pour deux raisons, il était d’abord illicite (en tant que porc) puis il est mort (sans être sacrifié), ténèbres sur ténèbres. Ce porc a été transformé en sel, de goût et de nature… Mais toi tu dois regarder le résultat, c’est du sel licite et pur, et on ne peut te contredire sur cela même si on connaît l’origine de ce sel : un porc mort. Les actions ne valent que par leur fin, et tant que le résultat est licite et pur c’est ce qui nous est demandé de prendre en considération. Nous voyons ce savon et peu nous importe qu’ils aient introduit une impureté et l’aient transformée par une méthode chimique en un savon purifiant et parfumé… Nous devons regarder le résultat et nous n’avons pas à regarder au début du processus.

Source : Silsila Al-Huda wa Nûr

 

[sousou51]

Question posée à shaykh Al-‘Uthaymîn:

Noble shaykh, quel est le jugement sur les aliments qui contiennent de la gélatine ou de la gélatine de vache ?

Réponse : Si nous savons que la vache est morte sans l'action de l'homme ou que le sacrificateur ne l'a pas égorgée de manière légiférée ou que c'est une personne dont le sacrifice ne nous est pas permis, alors c'est une bête morte (


Et s'il en prend une partie et la mélange avec autre chose et que persiste la trace de son goût, de sa couleur ou de son odeur, (le mélange de deux) est interdit. Et si cette partie est dissoute et ne laisse aucune trace, il n'y a aucun mal (à en consommer), car les Compagnons mangeaient du fromage des Majûs (adorateurs du feu), or le sacrifice des Majûs est illicite. Ceci, car on ne prend que peu de ces matières grasses dans le fromage et que son goût n'apparaît pas dans la nourriture. Cela prouve que la chose qui ne laisse pas de trace, n'a pas d'effet (sur l’aliment final qui peut être consommé). »

Source : Liqa'ât Al-Bâb Al-Maftûh, n° 1170

Salam alayka,

Me voilà rassurée, j'ai un paquet de bonbon qui contient de la gélatine de porc, je l'avais mit de coté trop de waswas ( c'est du porc, non c'est rien oui mais il n'a pas été égorgé...) miam je vais me regaler alors non mais sérieusement tous ce qui est cosmétique etc, pourquoi autant de questions autour, l'interdiction se porte sur sa consommation alimentaire c'est pourtant clair, quoi que c'est bon pour le business tout ça, savon halal, parfum halal, arome maggi (en plus végétal) hallal, on va où là???

 

[billal1000]

je sais que beaucoup de gens pense ainsi c'est pour ça que j'ai reposté pour une 2eme fois ces fatawas. bon appétit

 

[billal1000]

Me voilà rassurée, j'ai un paquet de bonbon qui contient de la gélatine de porc, je l'avais mit de coté trop de waswas ( c'est du porc, non c'est rien oui mais il n'a pas été égorgé...) miam je vais me regaler alors non mais sérieusement tous ce qui est cosmétique etc, pourquoi autant de questions autour, l'interdiction se porte sur sa consommation alimentaire c'est pourtant clair, quoi que c'est bon pour le business tout ça, savon halal, parfum halal, arome maggi (en plus végétal) hallal, on va où là???[/quote]
pour ce qui est cosmétique dans ce cas on peu se servir d'une peau de chien comme veste ?

 

[elgato]

: s’il est vrai que cela se passe comme tu l’as décrit (évaporation), il est permis de les consommer de les vendre et de les acheter aux mécréants, mais il est interdit de les fabriquer dans les pays musulmans.
Pourquoi cette différence ?

J ai bien une petite idée ; si on autorise la fabrication en pays musulman il y a un gros risque que le stock d alcool prévu pour mettre dans le chocolat "s'évapore" avant, "tombé du camion"

 

[elgato]

rien ne se crée, tout se transforme;

le porc ou la vache qu 'est ce que c 'est??
de l 'eau a 75%
du carbone à 18% au total cela fait déjà 93% hallal
et le reste ce sont des sels minéraux et autres vitamines ; hallal aussi
alors de la gélatine de composés d eau carbone et sels minéraux..... comment cela pourrait il devenir haram??

 

[Drianke]

Voici un lien très complet pour les anglophones et les hanafis...

http://qa.sunnipath.com/issue_view.asp?HD=1&ID=67


Un site très utile toujours pour les anglophones :

A Guide for Consuming Various Meats, Foods, Alcohol, Animal By-Product Ingredients, and Cosmetics

http://seekersguidance.org/ans-blog...-animal-by-product-ingredients-and-cosmetics/


Manger halâl

Par chaykh ‘AbdAllâh Althaparro

http://alfoulk.files.wordpress.com/2012/06/halal.pdf


Fromage et gélatine aux yeux de l'Islam

http://www.doctrine-malikite.fr/forum/Fromage-et-gelatine-aux-yeux-de-l-Islam_m37418.html

 

[sousou51]

[/quote]
pour ce qui est cosmétique dans ce cas on peu se servir d'une peau de chien comme veste ?[/quote]

Salam alayka,

Humainement parlant je dirais non, mais la réponse se trouve dans ton post, il y a tannage donc tu peux.

Une petite question me vient en tête : manger du chien c'est licite ou non?
Vu que c'est censé être un animal impur.

Je sais qu'il existe un hadith rapporté par Muslim sur son interdiction mais bon entre ce dernier et ce qui suit :
sourate 6 al-anam verset 145 :

Dis : "Dans ce qui m'a été révélé, je ne trouve d'interdit, à aucun mangeur d'en manger, que la bête (trouvée) morte, ou le sang qu'on a fait couler, ou la chair de porc - car c'est une souillure - ou ce qui, par perversité, a été sacrifié à autre qu'Allah." Quiconque est contraint, sans toutefois abuser ou transgresser, ton Seigneur est certes Pardonneur et Miséricordieux.

Le choix est vite fait, bien que ça ne me tente pas trop

 

[ali91]

en meme temps c''est ces meme savant qui disent qu'on peut manger de la viande des alhl kitab sois disant en france c'est alh kitab
Tout en oubliant 1905