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Cuisine marocaine
La cocotte minute: les temps de cuisson et la saveur, qu'en pensez vous?
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[QUOTE="ainreggada, post: 10209205, member: 71865"] Salam à tous, je continue mon expérience à l'autocuiseur. Hier, j'ai voulu tester notre bon vieux tajine de veau aux pruneaux et j'en ai eu pour 1 heure afin de cuire la viande. J'avoue que la viande sortait du congélateur, c'est peut être aussi à cause de ça que ça autant tardé. Le poulet, faut que je retente l'expérience,..... [/QUOTE]
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