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[QUOTE="louladesbois, post: 11718496, member: 284346"] moi jai toujours entendu dire que la pastilla etait juive andalouse. Donc lors de la fuite des juifs (et musulmans) suite à l'inquisition, la recette s'est transmise aux descandants de ces derniers qui ne se sont pas installés seulement au Maroc, mais sur tout le pourtour méditerrannéen. Du coup, on a des pastillas, ou des recettes qui y ressemblent énormément même jusqu'en Grèce. [/QUOTE]
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