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L'alcool dans la cuisine
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[QUOTE="CroixDuSud, post: 10745535, member: 335536"] Je regrette que tu ne te poses pas de question tout d'abord :D Et puis comme je me mets à la cuisine et que je cherche à mettre du goût dans mes plats et que je risque de cuisiner pendant longtemps maintenant que je vis seul, je souhaiterais connaître dès maintenant les produits avec lesquels je vais prendre l'habitude de cuisiner. Histoire de partir sur de bonnes bases. Déjà les épices ajoutent du goût déjà c'est clair, ensuite l'alcool n'est pas négligeable. Comme tout le monde sait c'est utilisé très souvent dans la grande cuisine. Le truc c'est que j'ai une bouteille de rhum qui traine dans le placard et je ne sais pas quoi en faire :fou: [/QUOTE]
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