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Actualités marocaines
Le frigo sans électricité, une innovation 100% marocaine
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[QUOTE="h_meo, post: 14443274, member: 7806"] mon souvenir des maisons traditionnelle :où on trouve toujours une metmoura : pour conserver les légumes ... il y faisait frais mais juste quelques degrés en dessous de la température extérieure.. lekhdema : on s'y abreuvait : un cruche en terre cuite enveloppée de plusieurs couches de toiles de jute(kheicha ) avec des germes de graines : on boit une partie de la carafe et on verse le reste sur la toile .. la maintenir humide et surtout dans un courant d'air ... [/QUOTE]
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