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[QUOTE="ondinne, post: 11785978, member: 333619"] C'est très bon la tarte au sucre !! Mais mon meilleur souvenir se sont les galettes de ma grand mère, celles qu'elle faisait avec les fruits de saison, quetsche, reine claude, cerise aigre, pomme d'aout etc... Le must c'était ses gâteaux maison....ma grand-mère ne savait pas lire, elle mettait les ingrédients au pifomètre, c'était pas toujours terrible, pas assez de sucre, trop de levure....Les gâteaux étaient souvent bons malgré tout, mais parfois ils avaient un gout improbable, un air caoutchouteux...mais on les mangeaient sans rien dire !!! La galette des rois, c'était une tarte aux pommes râpées avec un haricot blanc dedans. Les biscuits qu'elle stockait dans sa boite en fer et qui finissait par avoir un gout de savon..... De bons souvenirs tout ça, qui me font sourire pendant que j'écris !!! [/QUOTE]
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