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[QUOTE="reine de Sabah, post: 8270942, member: 268638"] J ai vu une recette assez simple à faire soi mm, une glace à la crème anglaise et à la framboise ca avait l air bon! Tu fais revenir du lait avec des gouses de vanille, à coté tu prends des oeufs tu sépares les blancs des jaunes. Une fois que le lait est porté à ébullition tu rajoutes les jaunes (recette de la crème anglaise) Ensuite tu ajoutes qq framboises, tu mets ca dans un robot tu mélanges, tu le mets au congèle et le sors toutes les 30 min pour travailler la texture. Voilà mais je m y aventurerai pas c est plus simple de retirer l emballage d une glace déjà toute faite :langue: [/QUOTE]
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