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L'origine du couscous
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[QUOTE="Mchewek, post: 11667236, member: 356469"] Le couscous est un plat originaire de l'Est algérien, qui a été introduit au Maroc il y'a quelques siècles seulement quand les tribus algériennes maghrawa sont partis peupler le Nord du Maroc. Sur leur passage ces tribus maghrawa ont fondé les villes de Oujda, Fès, Meknès et plusieurs des autres grandes villes du Nord marocain. [/QUOTE]
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