Random,
Ma copine a le Galaxy S et il est très bien.
Fluide, bonne résolution, bon son.
Seulement, la version qui sort du magasin a un problème connu : il devient de plus en plus lent à cause d'un mauvais système de fichier installé de base par Samsung.
Je te conseille donc de le flasher avec une version corrigée que tu peux trouver sur le net ou installer Cyanogen (un Android modifié et sponsorisé par Samsung)
De manière générale, tous les Android sont bons. Ca dépend maintenant du prix que tu veux mettre et des fonctionnalités (GPS, Bluetooth, 3G, qualité de l'apparail photo, etc.)
Bien à toi