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[QUOTE="Ancien-Membre, post: 11554027, member: 364996"] Recette de la purée de carotte: Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 à) : - 6 à 7 belles carottes - 1 grosse pomme de terre - sel, poivre - une noisette de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de cumin - 1 pincée de noix de muscade Préparation de la recette : Eplucher les légumes & les mettre à cuire environ 10 à 15 min dans une cocotte minute. Une fois cuits, mettre les légumes ainsi que les autres ingrédients dans le bol du mixeur. Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Servir chaud :love: [/QUOTE]
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