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Nuggets - comment hacher le poulet?
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[QUOTE="junne, post: 9398102, member: 234101"] Salut les filles ( et les garçons si il y en a ;))! Demain, je veux faire cette recette: [url]http://www.marmiton.org/recettes/recette_nuggets-de-poulet-au-fromage_30112.aspx[/url] en utilisant des escalopes de poulet. Mais la recette demande de hacher le poulet, sauf que je pense pas que mon mixer fera l'affaire, le poulet cru est plutôt ferme ( pour exemple, mon mixer arrive même pas à me faire de la chapelure à partir de morceaux de pains). Que faire? Vous avez des astuces? Je veux les faire ces nuggets :pleurs: [/QUOTE]
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