Pain Indien
- Initiateur de la discussion Tazana
- Date de début
Laisses tomber comme c'est trop bon ce truc
looooooooool et cmt on le fait ce truc????
Tazana
VIB
looooooooool et cmt on le fait ce truc????
http://fr-fr.facebook.com/video/video.php?v=153054594714872
Moi je l'ai mangé dans un restaurant mais je me suis cassée le ventre
http://fr-fr.facebook.com/video/video.php?v=153054594714872
Moi je l'ai mangé dans un restaurant mais je me suis cassée le ventre
aaaaaaaaaah ouki! je vois c'est quoi ^^
jamais gouté ..... peut être un jour :langue:
Tazana
VIB
Mais il existe en plusieurs goûts et franchement je te souhaite inchallah d'en faire l'expérience car ça déchire sa maman
S
Soomy
Non connecté
J'ai mangé indien hier soirLaisses tomber comme c'est trop bon ce truc
Tu parle du naan au fromage...
Effectivement c'est un délice sans nom
Tazana
VIB
J'ai gouté le naan au fromage mais pas les autres il y en avait tellement sur la carte j'ai préféré découvrir le plus connu
Neytha
VIB
Moi mon pb c'est que je kiff tellement ce naan là que du coup j'hesite tjs à en tester un autre de peur d etre decu.... Au final je reste tjs sur le naanJ'ai gouté le naan au fromage mais pas les autres il y en avait tellement sur la carte j'ai préféré découvrir le plus connu
Le chapati aussi revient svt
S
Soomy
Non connecté
Ça s'appelle comment la grande chips au cumin qu'ils te posent quand t'arrive dans un resto pakistanais?
C'est "juste" trop boooon
Ça y est j'ai trouvé "pain croustillant (papadum), qui ressemble à une chip géante aux grains de cumin, qu'on offre en mise en bouche"
C'est "juste" trop boooon
Ça y est j'ai trouvé "pain croustillant (papadum), qui ressemble à une chip géante aux grains de cumin, qu'on offre en mise en bouche"
Laisses tomber comme c'est trop bon ce truc
Le pain indien c'est rien d'autre qu'un Khobz dial lmeqlla, cuit à la poelle comme tous les marocains savent le faire, sauf qu'ici chez les indiens, il est plus fin, ils y rajoutent parfois du fromage à l'intérieur, le fameux Nan au fromage (prononcez "Nanne") qui n'y as pas goûté ?
c'est très connu.C'est pas vraiment compliqué à réalisé.
Tazana
VIB
J'ai gouté le poulet tikka massala avec du riz c'est bon mais sans plus.
Tu connais d'autres spécialités qui déchirent?
J'ai gouté le poulet tikka massala avec du riz c'est bon mais sans plus.
Tu connais d'autres spécialités qui déchirent?
Oui si ta l'occasion mange du Korma au poulet c'est avec de la crème fraiche,et si tu et de paris va dans le restaut au faubourg saint denis le SHAN l'assiette de korma avec nan 5 euros.
C'est hyper bon pas chère et tu fera une idée,sinon ta le KEEMA du kefta indo,pakistanais a base d'epice de petit pois une tuerie.
le korma sa ressemble a ca.
http://www.nautiljon.com/recettes/indiennes/poulet+korma,177.html
Neytha
VIB
C'est quoi les tapas ?Leur "tapas" sont à tomber !!!!!!!!!!!
Hier j'ai mangé libanais eux aussi ils font un pain tout fin qui te servent tout chaud mais bon si on rajoute rien je le trouve fade lui, par contre le reste
Neytha
VIB
Oui et non cela dépend des régions en inde pour les cajous,sinon c'est des amandes effilé.
http://www.cuisine.tv/cid42791/curry-de-poulet-facon-korma.html
http://www.pataks.fr/#/recettes
Ta quoi pour surfer sur le net IE8.
Tazana
VIB
C'est quoi les tapas ?
Hier j'ai mangé libanais eux aussi ils font un pain tout fin qui te servent tout chaud mais bon si on rajoute rien je le trouve fade lui, par contre le reste
Non "tapas" c'est les amuses gueules en espagnol mais je voulais juste dire que les amuses bouches indiens sont trop bons
Neytha
VIB
Ah oui je crois que c'est bien celui là !
Avec des oignons et des cajoux, c'est peut etre une version low cost par rapport aux amandes lol !
Bcp autour de moi prennent butter chicken mais rien que le nom me donne envie de
Mais faudrait que je teste d'autre chose ds les restau !!
Oui j'utilise ca
Tazana
VIB
ok je testerai inchallah.
Neytha
VIB
Ah okk lol!!Non "tapas" c'est les amuses gueules en espagnol mais je voulais juste dire que les amuses bouches indiens sont trop bons
Les amuses bouche c'est quoi pour toi ? Les sauces qu'ils servent ?
Le truc vert , un peu piquant, avec des grosses graines. Je sais pas c'est quoi mais je surkiffe !!
La sauce que j'aime moins c'est la rouge, celle qui est sucrée un peu
Ah oui je crois que c'est bien celui là !
Avec des oignons et des cajoux, c'est peut etre une version low cost par rapport aux amandes lol !
Bcp autour de moi prennent butter chicken mais rien que le nom me donne envie de
Mais faudrait que je teste d'autre chose ds les restau !!
Oui j'utilise ca
IE8 et a fuir il bug n'ouvre rien parfois et trop lent.
Le korma et trop bon truc de dingue avec un bon nan fromage.
Neytha
VIB
Ouai je sais pas mal le critique.... Parfois j'utilise mozilla à la place
Et un lassi mangue pour accompagner tout ca
Tazana
VIB
Ouai je sais pas mal le critique.... Parfois j'utilise mozilla à la place
Et un lassi mangue pour accompagner tout ca
Lassi mangue cardamome très bon,et le shutney vert piquant avec le riz.
Sinon le chich taouk libanais qui et bon aussi.
Neytha
VIB
En entrée j'aime bcp raita et toi ?les entrées sont bonnes et ressemblent à des amuses-bouches
Le chutney vert piquant c'est quoi justment tu sais ?
Mangue cardamome ! Jamais gouté, ca doit etre marrant comme association
Han libanais hier je me suis goinfrée !! Y'avait mezzé complet : caviar d'aubergine, houmous, taboulé vert, le fromage blanc qui n'est pas du fromage blanc lol, les haricots vinaigrés, falafel, une sorte de brik cigare aux fromage, fatayers epinard, à la viande PUIS brochette kefta epicée et brochette poulet au citron et à l'ail avec du blé concassé
ahhh le NAN, un délice..miam. le goût et le mode de cuisson ressemble à notre pain berbère TAFARNOUTE...les connaisseurs comprendront )
)
Laisses tomber comme c'est trop bon ce truc
Voila a cause de toi j'ai eu une crise d'envie indien,voila ce que j'ai fait avec un bon NAN FROUMAGE du poulet curry coco.
Pièces jointes
Romantika
VIB
Tu n'as pas honte de venir nous narguer avec ton plat ???
Tu n'as pas honte de venir nous narguer avec ton plat ???
:langue: c'est pas fini je suis en mode bouffe tout la suite dans les prochains épisodes.