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[QUOTE="cookdating, post: 6663584, member: 163628"] ah non c'est pas pareil la map donne une mie un peu comme une brioche le pain que tu petris toi meme a une mie aeré ... je sais pas comment expliquer la différence mais c'est pas pareil rien ne vaut le petrissage à la main pour "khobz dar" ;) en tout cas c'est mon avis :rouge: [/QUOTE]
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