Partage de recettes de desserts faits maison
- Initiateur de la discussion espoiiirE
- Date de début
moi j'en ai une qui me sert de dessert facile à faire et économique
il faut:
- sachet de poudre pour flan alsa chocolat(vanille )
-1 litre de lait
-1/2 tablette de chocolat dessert
-1 brique de crème liquide légère
-1sachet de sucre vanille
-2 cuillères à soupe de cacao amère pour les fan de chocolat
pour la préparation c'est très simple:
-on verse le litre de lait dans la casserole qu'on met à chauffer, on verse le contenue du sachet de préparation pour flan et on remue avec le fout, quand le lait chauffe on met le chocolat en morceau, on mélange bien jusqu'à ce qu'il fonde.
-on ajoute les 2 cuillères de cacao et le sucre vanille et on retire du feu.
-on ajoute ensuite la brique de crème liquide et on remue jusqu'à temps que la préparation épaississe.
-on verse la préparation dans de jolies verres ou ramequins, on les dispose sur un plateau et on laisse refroidir.
-ensuite on les place au réfrigérateur recouvert d'un film plastique quelques heures le temps que ca prenne bien.
c'est prêt!!!
c'est la recette du flan que j'ai revisité, ca prend 30 min à tout cassé et c'est facile à faire, on peut faire des mixtes vanille/chocolat etc....
il faut:
- sachet de poudre pour flan alsa chocolat(vanille )
-1 litre de lait
-1/2 tablette de chocolat dessert
-1 brique de crème liquide légère
-1sachet de sucre vanille
-2 cuillères à soupe de cacao amère pour les fan de chocolat
pour la préparation c'est très simple:
-on verse le litre de lait dans la casserole qu'on met à chauffer, on verse le contenue du sachet de préparation pour flan et on remue avec le fout, quand le lait chauffe on met le chocolat en morceau, on mélange bien jusqu'à ce qu'il fonde.
-on ajoute les 2 cuillères de cacao et le sucre vanille et on retire du feu.
-on ajoute ensuite la brique de crème liquide et on remue jusqu'à temps que la préparation épaississe.
-on verse la préparation dans de jolies verres ou ramequins, on les dispose sur un plateau et on laisse refroidir.
-ensuite on les place au réfrigérateur recouvert d'un film plastique quelques heures le temps que ca prenne bien.
c'est prêt!!!
c'est la recette du flan que j'ai revisité, ca prend 30 min à tout cassé et c'est facile à faire, on peut faire des mixtes vanille/chocolat etc....
J ai une variante du tiramisu pour changer.
Je remplace le mascarpone par du fromage blanc nature ou vanille.
Des ptit beurres
Ou n importe quel autre sable
Voici un exemple realise cet ete avec des gariguettes...
A realiser avec des fruits de saison biensur.
La chantilly c est juste une ptite touche deco mais vous pouvez mettre plus de fruits sans chantilly
Je remplace le mascarpone par du fromage blanc nature ou vanille.
Des ptit beurres
Ou n importe quel autre sable
Voici un exemple realise cet ete avec des gariguettes...
A realiser avec des fruits de saison biensur.
La chantilly c est juste une ptite touche deco mais vous pouvez mettre plus de fruits sans chantilly
Pièces jointes
Dernière édition:
Tarte aux poires qu
i réunira petits et grands:
Vider et peler 4 ou 5 poires selon la tailles
Mélanger 120 grammes de beurres ramolli avec 120 grammes de sucre.
Une fois bien mélanger, ajouter 120 grammes de semoule en poudre puis deux Œufs entier.
Mettre une pâte brisée sur le moule à tarte, (piquer à la fourchette).
Ajouter la préparation sur la pâte, puis y disposer les poires.
Enfourner à 180 C° pendant 40 minutes
BSAHATKOUME
(desoler je n'arrive pas a transferer la photo du rendue)
i réunira petits et grands:
Vider et peler 4 ou 5 poires selon la tailles
Mélanger 120 grammes de beurres ramolli avec 120 grammes de sucre.
Une fois bien mélanger, ajouter 120 grammes de semoule en poudre puis deux Œufs entier.
Mettre une pâte brisée sur le moule à tarte, (piquer à la fourchette).
Ajouter la préparation sur la pâte, puis y disposer les poires.
Enfourner à 180 C° pendant 40 minutes
BSAHATKOUME
(desoler je n'arrive pas a transferer la photo du rendue)
Dernière édition:
bouboucha31
VIB
c'est de l'assemblage ton dessert lol,
je me fais des plateaux comme ça des fois, du fromage blanc/yaourt, un paquet de biscuit et qq fruits, et je descends le tout lol
De l assemblage ?
Un dessert c est quoi ?
Produit laitier + des fruits.
C est simple et rapide a faire.
Le tout en UN.
Preparer ainsi pour des enfants c est quand meme mieux que de poser un yaourt + un fruit entier+ un biscuit.
Le visuel joue beaucoup sur les papilles .
Et pour un ptit repas en amoureux c est quand meme plus sympa une belle presentation que tout poser comme sa sur un plateau.
C est juste mon avis. Chacun fais son ptit truc a sa facon..
Le flan fait maison est plus moelleux et plutôt rapide à faire.
Le flan fait maison est plus moelleux et plutôt rapide à faire.
j'ai jamais essayé, un jour j'avais envie d'un dessert mais les sachet je trouvait ca fade alors j'ai rajouté des trucs et depuis ca me fait une recette de crémé dessert remixé flan que j'adore et qui est rapide à faire je trouve..
Mellisse
VIB
Je veux bien la recetteLe flan fait maison est plus moelleux et plutôt rapide à faire.
Merci ^^
Choopinett
VIB
avec du fromage blanc ça permet d'avoir un dessert sympa et léger
j'aime bien le faire avec des pommes caramélisées et speculoos
Pour les gourmands C'est super facile à faire:
http://www.mavieencouleurs.fr/cuisi...-au-veritable-petit-beurre-lu®-et-au-chocolat
Bon les doses sont modifiables bien sur. Ensuite je vous conseille de faire tremper les petits beurre dans un bon café afin d'agrémenter le goût du gateau et de le rendre plus moelleux
Bisous.
C'est super facile à faire:http://www.mavieencouleurs.fr/cuisi...-au-veritable-petit-beurre-lu®-et-au-chocolat
Bon les doses sont modifiables bien sur. Ensuite je vous conseille de faire tremper les petits beurre dans un bon café afin d'agrémenter le goût du gateau et de le rendre plus moelleux
Bisous.
Je la poste dès que je fouille dans le cahier de recettesJe veux bien la recette
Merci ^^
inchallah
S
Soomy
Non connecté
nafalei
VIB
@marouaneka, et c'est super facile a faire en plus moi aussi j'en ai envie naaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
