Pommes de terre rissolées

J sais pas si ca s appelle rissolee ce ke j fais ms cest bon et simple
cuire a l eau bouillante salee des patates grenailles pendant dix minute
les egoutter
poivre sel cumin paprika un peu de coriandre a mettre dessus
puis les faire revenir ds une poele beurre a feu vif
voila
 
moi je cuis les patates à l'eau ensuite je les coupes, les faient revenir dans du beurre, je coupe un petit oignon, j'y ajoute des lardinette de dinde, les enfants adorent !! Parfois je fais en plus gratine ça au four avec du fromage à raclette
 
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