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Préparation du fromage frais
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[QUOTE="watingfate, post: 9161063, member: 278700"] salam alykoum tout le monde ; je mange bio ( pour ma diéthe gastrique) , et je prépare le fromage chez moi le seul que je fait ; c'est le lait de ferme au citron jusqu'a l'obtention du fromage frais ... ya -il quelqu'un qui a des recettes reussites pour construire du fromage à la maison!! merci à vous [/QUOTE]
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