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Cuisine marocaine
Que penser du jus de soja ? (abusivement appelé « lait de soja »)
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[QUOTE="docteurcorday, post: 13845966, member: 325141"] Salam, Je ne prends aucun produit laitier pourtant j adore ça et n ai aucun problème de digestion. Pour mes enfants, je ne prends que du lait bio. Les vaches laitières sont bourrées d antibiotiques et d hormones. Donc je me méfie. Par ailleurs, il y a des facteurs de croissances qui favorisent certains cancers. Je n ai jamais testé les laits de soja. J ai lu qu il y a des phytoestrogenes. Donc c est à déconseillé aux garçons paraît il. C est aussi déconseillé aux femmes ayant des cancers hormonodependant. Perso mes sources de calcium sont les eaux minérales, les amandes et les sardines [/QUOTE]
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