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Cuisine marocaine
Quel sauce et quel accompagnement pour accompagner le saumon ?
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[QUOTE="Iman07, post: 13084031, member: 333251"] Dans un bol, mélange de la moutarde (3aynek mizanek, selon tes goûts et la taille du morceau de saumon), de la chapelure (pas trop, en fonction de la moutarde) et du basilic ou ciboulette selon ce que t'aime. Tu étales ça sur le dessus du saumon et au four pendant une 15aine de minutes. Ca marche sur du saumon frais bien sûr mais aussi surgelé :) A savoir : le goût de la moutarde s'adoucit pendant la cuisson donc si t'aimes ça, n'hésite pas [/QUOTE]
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