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Question du halal : quand un homme politique belge incite à l'islamophobie...
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[QUOTE="licornedame, post: 13917621, member: 378715"] "Depuis des années, la siroperie Meurens basée à Aubel, dans la province de Liège, certifie ses produits halal. Pourtant, le sirop de Liège, comme les jus concentrés, est naturellement halal : sa recette de fabrication, principalement composée de fruits, ne contient aucun ingrédient illicite. « J’ai décidé de faire les démarches parce que nos clients nous demandent tout le temps si nous sommes certifiés. De nos jours, tout se mondialise, alors il faut pouvoir répondre aux attentes de différents marchés. J’ai notamment un client britannique qui revend ses produits en Malaisie, il était donc important que nous ayons la certification halal », s’explique le directeur Bernard Meurens, l'arrière-petit-fils du fondateur de la siroperie, auprès du journal local La Meuse." [/QUOTE]
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