amchoum13
wa salamou 3aleykoum
Lundi 31 août, Abdelghani, lecteur d’Al-Kanz, nous interpelle suite à l’article consacré aux propos d’Abou Anas, lequel affirme rejeter les certifications des organismes liés respectivement aux mosquées d’Evry et de Paris. Dans son long commentaire, il explique avoir contacté la SFCVH, partenaire de la mosquée de Paris, pour demander quelques éclaircissements. Parmi les réponses de son interlocuteur, voici celle concernant Quick :
Question (Abdelghani) : Un Quick dit halal va ouvrir près de chez moi, il me semble que vous êtes l’organisme certificateur. Pouvez me garantir que la viande (poulet, bœuf, dinde) est halal?
Réponse (SFCVH) : Non, je vous le déconseille. Pour la simple et bonne raison, que Quick refuse de prendre la viande chez nous, nous leur livrons que le poulet et encore, nous ne savons pas si ce poulet est en contact avec d’autre matière illicite dans le fast-food. Donc, je vous déconseille d’y aller. Nous avons actuellement un litige avec eux.
Question (Abdelghani) : Mais vous rendez vous compte du nombre de frères et sœurs qui mangent pensant que c’est halal?
Réponse (SFCVH) : Écoutez, nous allons nous en occuper, c’est en cours
Rappelons que Quick se fournit en viande auprès de deux entreprises dont l’une est certifiée – mais pas contrôlée – par la SFCVH. Ces deux réponses peuvent donc surprendre, et surprennent ; d’autant plus que, pendant les huit mois de ce que Quick appelle la « phase d’expérimentation », la SFCVH expliquait que la viande vendue à Quick est bien halal et certifiée par ses soins. On pourrait penser que ces réponses ne sont pas celles d’un représentant de la SFCVH et que Abdelghani est peut-être un troll. Eh bien non.
http://www.al-kanz.org/2010/09/03/quick-mosquee-paris/
Question (Abdelghani) : Un Quick dit halal va ouvrir près de chez moi, il me semble que vous êtes l’organisme certificateur. Pouvez me garantir que la viande (poulet, bœuf, dinde) est halal?
Réponse (SFCVH) : Non, je vous le déconseille. Pour la simple et bonne raison, que Quick refuse de prendre la viande chez nous, nous leur livrons que le poulet et encore, nous ne savons pas si ce poulet est en contact avec d’autre matière illicite dans le fast-food. Donc, je vous déconseille d’y aller. Nous avons actuellement un litige avec eux.
Question (Abdelghani) : Mais vous rendez vous compte du nombre de frères et sœurs qui mangent pensant que c’est halal?
Réponse (SFCVH) : Écoutez, nous allons nous en occuper, c’est en cours
Rappelons que Quick se fournit en viande auprès de deux entreprises dont l’une est certifiée – mais pas contrôlée – par la SFCVH. Ces deux réponses peuvent donc surprendre, et surprennent ; d’autant plus que, pendant les huit mois de ce que Quick appelle la « phase d’expérimentation », la SFCVH expliquait que la viande vendue à Quick est bien halal et certifiée par ses soins. On pourrait penser que ces réponses ne sont pas celles d’un représentant de la SFCVH et que Abdelghani est peut-être un troll. Eh bien non.
http://www.al-kanz.org/2010/09/03/quick-mosquee-paris/
