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Recette chorba marocaine en cocotte minute
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[QUOTE="nafalei, post: 11473823, member: 288461"] recette shorba de tlemcen : 1 celeri, 1 oignon, une tomate, 2 carotte un bouquet de coriandre un morceau dagneau mettre le tout dans la cocotte ensuite remplir d eau et laisser cuire environ 40 min ensuite tu mixe le tout sans le bouquet de coriadre tu passe le tout au chinois ensuite cest tres liquide et tu rajoute langues doiseaux ou cheveux danges a feu dou et 5 min cest pret voila tu me diras si cetait bien [/QUOTE]
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