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Catégorie Principale
Islam
Recette rziza 100% marocaine, pure, originale et authentique
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[QUOTE="Aishou, post: 12957290, member: 73103"] Ma chère naylaa, La cuisine comme tant d'autres domaines ont toujours eu une influence du à des échanges, commerce, "invasion", immigration etc... C'est ce qui fait la richesse, une Histoire pour chaque mets. On dit par exemple que la pastilla viendrait d'Espagne et pourtant cela reste un plat Marocain. Au nord Ouest du Maroc, on trouvera une grande disapora Espagnols et certains mets comme la paella se cuisine très bien toutefois cela reste un plat Espagnol. Donc, je confirme, affirme, réaffirme, la rziza est purement Marocain qu'elle ait une influence juive je n'en doute pas. Mais les juifs ne sont ils pas weled bledna il n'y a pas que des influences musulmanes dans nos plats. Donc que ça en plaise ou déplaise la Rziza est marocaine d'ailleurs la difficulté de cette recette font qu'elle ne se commercialise même pas dans les boulangerie en France. [/QUOTE]
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