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Cuisine marocaine
recycler vos epluchures de pommes de terres
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[QUOTE="angelomar, post: 5387695, member: 59885"] il vous faut pour 3 ou 4 personnes les epluchures de 4 ou 5 pommes de terres farineuse bien brossé et propre une friteuse et de l'huile :D l'huile doit legerement fuméée moins que pour les frites plongez les epluchures par petites poignées laissez frires 2 a 3 minutes jusqu'a ce qu'elles soient croustillantes egouttez sur du papier absorbant , mettre du sel et mangez :D [/QUOTE]
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