salam
S’offrir un sandwich sur le temps de midi s’avère parfois être un luxe à trois euros sans crudités ni de boisson. Partant de ce constat, Soufiane et Az-dine ont lancé SandwiGo, les sandwichs à un euro. Zoom !
La capitale - Copyright Pauline Cantal - sandwich un euros rue de la paix anti crise
Pourquoi s’offrir sur le temps de midi un seul sandwich quand on peut en avoir trois ? C’est la question que vous posent Soufiane et Az-dine, deux jeunes Bruxellois qui, en septembre dernier, ont ouvert leur sandwicherie au numéro 47 de la rue de la Paix à Ixelles.
Sa particularité ? Vous pouvez y acheter des sandwichs en échange d’une seule pièce d’un euro ! Un établissement qui pourrait très vite faire de l’ombre à toutes les autres enseignes du quartier. Car on le sait, se procurer à midi de quoi se nourrir pour une telle somme à Bruxelles relève quasiment de l’impossible. « Nous sommes partis du constat qu’un petit sandwich dans la capitale coûtait au minimum 3,50 euros. On s’est dit que pour le même prix, on pouvait proposer trois sandwichs de 14 centimètres chacun avec des garnitures différentes. » Voilà tout simplement comment est né le concept de SandwiGo.
Mais les deux frères l’avouent, permettre aux Bruxellois d’acheter un pain garni pour un euro seulement était un véritable challenge. D’autant plus, qu’il était hors de question pour eux de lésiner sur la qualité des produits utilisés. « On a bien réfléchi à la carte parce qu’il ne faut pas vendre à perte. Et finalement, on a réussi à proposer sept variétés à un euro, comme par exemple un thon mayonnaise avec de la salade ou encore un gouda, beurre salé et salade », explique Az-dine, 34 ans. « Rien que ça, pouvoir avoir du vrai beurre salé dans une sandwicherie, ça impressionne nos clients ! Car ils sont trop habitués à ce qu’on leur serve de la margarine », ajoute Soufiane, 26 ans.
Conscients qu’ils détiennent là un concept qui pourrait révolutionner le monde des sandwicheries bruxelloises, les deux frères rêvent secrètement voir SandwichGo devenir une véritable chaîne.
http://www.lacapitale.be/1151446/ar...ndwich-anti-crise-a-1-euro-arrive-a-bruxelles
S’offrir un sandwich sur le temps de midi s’avère parfois être un luxe à trois euros sans crudités ni de boisson. Partant de ce constat, Soufiane et Az-dine ont lancé SandwiGo, les sandwichs à un euro. Zoom !
La capitale - Copyright Pauline Cantal - sandwich un euros rue de la paix anti crise
Pourquoi s’offrir sur le temps de midi un seul sandwich quand on peut en avoir trois ? C’est la question que vous posent Soufiane et Az-dine, deux jeunes Bruxellois qui, en septembre dernier, ont ouvert leur sandwicherie au numéro 47 de la rue de la Paix à Ixelles.
Sa particularité ? Vous pouvez y acheter des sandwichs en échange d’une seule pièce d’un euro ! Un établissement qui pourrait très vite faire de l’ombre à toutes les autres enseignes du quartier. Car on le sait, se procurer à midi de quoi se nourrir pour une telle somme à Bruxelles relève quasiment de l’impossible. « Nous sommes partis du constat qu’un petit sandwich dans la capitale coûtait au minimum 3,50 euros. On s’est dit que pour le même prix, on pouvait proposer trois sandwichs de 14 centimètres chacun avec des garnitures différentes. » Voilà tout simplement comment est né le concept de SandwiGo.
Mais les deux frères l’avouent, permettre aux Bruxellois d’acheter un pain garni pour un euro seulement était un véritable challenge. D’autant plus, qu’il était hors de question pour eux de lésiner sur la qualité des produits utilisés. « On a bien réfléchi à la carte parce qu’il ne faut pas vendre à perte. Et finalement, on a réussi à proposer sept variétés à un euro, comme par exemple un thon mayonnaise avec de la salade ou encore un gouda, beurre salé et salade », explique Az-dine, 34 ans. « Rien que ça, pouvoir avoir du vrai beurre salé dans une sandwicherie, ça impressionne nos clients ! Car ils sont trop habitués à ce qu’on leur serve de la margarine », ajoute Soufiane, 26 ans.
Conscients qu’ils détiennent là un concept qui pourrait révolutionner le monde des sandwicheries bruxelloises, les deux frères rêvent secrètement voir SandwichGo devenir une véritable chaîne.
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