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Si les abattoirs avaient des vitres, tout le monde serait végétarien
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[QUOTE="Docours, post: 14707261, member: 369717"] La cuisson améliore la digestion de la viande, en effet. C'est pour ça qu'on la cuit d'ailleurs, en plus du gout. Par contre, l'hypothèse concernant le développement du cerveau est toujours une hypothèse. D'autres, notamment concernant les mollusques, sont plus intéressantes (mais restent des hypothèses aussi). Pour la longueur des intestins, je n'ai jamais lu un article sur le sujet en ce qui me concerne. Mais je ne prétend pas avoir tout lu évidemment. [/QUOTE]
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