Taboulé

Batboutatoune

Btibita au miel
VIB
Une recette de taboulé que vous pouvez accompagner vos grillades ou vos barbecue :love:

- 200 g Semoule grain moyen
- 1/4 de concombre
- 1/4 de courgette
- 1/2 tomate
- 50 g de raison sec blanc
- 1/4 de poivron rouge
- 1/4 de poivron vert
- 1 échalotte
- Quelques feuilles de basilic hâchées
- Quelques feuilles de menthe hâchées
- Sel
- Poivre
- Citron
- 1 filet d'huile d'olive

Faites bouillir 1/4 l d'eau, ajouter du sel et huile de tournesol

Mettez y la semoule, laisser gonfler

Couper tous les légumes en petits dés

Mélanger le tout dans la semoule, ajouter les herbes, le filet d'huile d'olive et pressez le citron

Mettez au frigo jusquaà l'heure de service
 

Pièces jointes

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