Tacos a la courgette, au mais et aux haricots rouges

[Drianke]

Pour les tortillas

330 g de farine de blé Type 80
130 ml d’eau tiède
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
½ cuillère à café de sel gris non raffiné

Pour la sauce piquante

1 oignon
2 petites tomates bien mûres
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge

Pour l’accompagnement

250 g de haricots rouges cuits
110 g de maïs
1 oignon
2 petites courgettes vertes
2 à 3 gousses d’ail
1 poivron vert
sel gris non raffiné, poivre du moulin
huile d’olive pour la cuisson

Recette dans le lien

https://lecarnetsurletagere.blogspot.fr/2016/08/tacos-vegetariens-la-courgette-au-mais.html

 

[shams007]

on le referme comment ton taco Drianke ?

 

[Drianke]

Ca se plie ou ça se roule un tacos ou tortilla...tu croques direct dedans...

on le referme comment ton taco Drianke ?

 

[shams007]

Ca se plie ou ça se roule un tacos ou tortilla...tu croques direct dedans...

Justement il est tellement blindé qu'il est impossible de le rouler ss en perdre la moitié.

 

[Drianke]

T'en a plein les mains mais tu peux l'alléger hein...tu rabbats les côtés et tu fais un carré...

Justement il est tellement blindé qu'il est impossible de le rouler ss en perdre la moitié.

 

[Tiyama]

Très appétissants ces tacos

 

[soucha]

@Drianke et la courgette . Je préfère les tacos mexicains au maïs.

 

[Drianke]

Oui mais là c'est de la petite courgette...j'en ai acheté hier chez un marocain au marché toute petite courgette...2.50 € le kg il m'a prise pour une américaine je crois...

@Drianke et la courgette . Je préfère les tacos mexicains au maïs.

 

[soucha]

Oui mais là c'est de la petite courgette...j'en ai acheté hier chez un marocain au marché toute petite courgette...2.50 € le kg il m'a prise pour une américaine je crois...

C'est à cause de ton accent!

 

[Drianke]

Lol ou de ma djellaba... j'ai acheté parce qu'elles venaient du maroc, espagne j'achète plus...je boycotte espana...

C'est à cause de ton accent!

 

[shams007]

Oui mais là c'est de la petite courgette...j'en ai acheté hier chez un marocain au marché toute petite courgette...2.50 € le kg il m'a prise pour une américaine je crois...

Tu connais les prix des légumes ?
J'ai dû etre ministre ds une vie antérieure car j'en ai aucune idée.

 

[Drianke]

Oui je suis le cours des légumes lol...si je veux cuisiner et manger de tout et ne pas dépasser le budget...en ce moment la courgette normale je ne l'achète maxi 1.50 €...là c'était exceptionnel petite courgette

Tu connais les prix des légumes ?
J'ai dû etre ministre ds une vie antérieure car j'en ai aucune idée.

 

[soucha]

Tu connais les prix des légumes ?
J'ai dû etre ministre ds une vie antérieure car j'en ai aucune idée.

On a pas mal de point en commun finalement

 

[shams007]

On a pas mal de point en commun finalement

Que cela ne t'effraye pas