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[QUOTE="Abdelnassr, post: 9245105, member: 169984"] l ethanol qui est la vrai nomenclature de l alcool CH3-CH2-OH est degradé dans le foie en ethanal CH3CHO ou acétaldéhyde. cancerigene a long terme puisque il est neutralise par une enzyme que est produite en fonction d un Acide Aminé non disponible en permanence... [/QUOTE]
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