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Une tête de sanglier devant une mosquée en corse
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[QUOTE="Tancredi, post: 14223569, member: 373209"] Tu fais pas la tête de mouton au four :fou: ; ma femme la faisait très bien, avec soin, après avoir bien nettoyé et vidé de ses vers les narines avec de l'eau bouillante et du tapage fou contre le sol de la terrasse (elle doit en sortir en générale 7 vers). Maintenant ça fait plusieurs années qu'elle la fait plus, les enfants non plus ne sont pas fan de ça ! Bon, moi j'adore le mouton au four, mais la tête je mange pas, je la laisse aux amateurs :D PS : j'ai appris à manger le mouton en France et j'adore ça ; dans ma région du nord-est de l'Italie on mange pas d'agneau ou de mouton ; on les voyez passer quand j'étais petit, lors de la transhumance vers les montagnes, mais on mange pas ; chez nous c'est vache, cochon, lapin, poule, oie, etc...pas de mouton. [/QUOTE]
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