Vos variantes de pâtisseries orientales

[Taaslim]

Bonsoir,

Quelles sont les variantes que vous avez pu faire "subir" aux recettes de pâtisseries bien traditionnelles et qui vous ont plu?
J'ai déjà lu dans le forum makrout au chocolat, brick banane/ choco ...
Pour changer des fruits secs, de la friture par exemple.

 

[Taaslim]

Bon...

Voilà des makrout à l'orange confite: Makrout orange confite et dattes | La cuisine de Djouza je fais confiance à ce blog pour les pâtisseries (mais pas pour les pains)

et les makrout aux figues: Makrout algerien aux figues {nouvelle présentation} | La cuisine de Djouza

 

[Taaslim]

Voici des makrout à la pâte d'abricot.
La décoration est jolie et l'idée originale.

http://dlicedorient.blogspot.fr/2012/10/makrout-pomme-de-pain.html

 

[Taaslim]

Quelques idées de variantes pour les aventureux: http://www.diamande.fr/patisseries.html

 

[indecise1]

Les traditionnelles dattes fourrées à la pâte d'amande (je trouve ça immangeable) je mets une amande pralinée à la place/noisette/ noix, j'enrobe de chocolat et décore avec une amande effilée ou un peu de noix de coco, ou quelques éclats de pistaches ....