Zlabia

adja01

inconito
coucou
apparemment les ingrédients sont

farine+eau+sel+colorant alimentaire

la pâte liquide qui passe dans une poche
si quelqu'un peut confirmer ?
mais j'ai jamais fait ;)
 

RaZmOkiTa

Tut tut
VIB
J'aimerais avoir la recette des zlabias!
Qui sait les faire?

Merci ;)

Pour un kilo de farine par exemple, de la levure de pain, du sel, deux colorants alimentaires, ajouter de l'eau. Mélanger le tout (mixer au robot de préférence)

La pate doit etre assez molle, la consistance doit etre entre celle des baghrir et sfenj (lol j'espères t'avoir éclaircit)

Laisser bien reposer (ça va gonfler ) et mettre dans une douille, faire cuire dans l'huile puis tremper dans le miel.

yeah, classe ton avatar :cool:
 
Pour un kilo de farine par exemple, de la levure de pain, du sel, deux colorants alimentaires, ajouter de l'eau. Mélanger le tout (mixer au robot de préférence)

La pate doit etre assez molle, la consistance doit etre entre celle des baghrir et sfenj (lol j'espères t'avoir éclaircit)

Laisser bien reposer (ça va gonfler ) et mettre dans une douille, faire cuire dans l'huile puis tremper dans le miel.

yeah, classe ton avatar :col:

zerma tsais c'est quoi la farine toi???? :eek: mdrrrrrrrr jsavais pas que t'avais deja mis les pied dans une cuisine :D



ps: c clair dechire trop son avatar ^^
 

RaZmOkiTa

Tut tut
VIB
zerma tsais c'est quoi la farine toi???? : eek: mdrrrrrrrr jsavais pas que t'avais deja mis les pied dans une cuisine :D



ps: c clair dechire trop son avatar ^^

mdrr do smanigh tguante, euuuh, cest la poudre blanche qu'on sniffe c ca?ben wai j'ai un sacré talent culinaire :cool: ( bon c pas l'avis de ma famille lol)

trop meme, je lui aurait bien dérobé krkr, mais non
 
mdrr do smanigh tguante, euuuh, cest la poudre blanche qu'on sniffe c ca?ben wai j'ai un sacré talent culinaire :col: ( bon c pas l'avis de ma famille lol)

trop meme, je lui aurait bien dérobé krkr, mais non

mdr ichakm dagh yak?? c'est la poudre que tu mets dans tes yaourts :D tsint at skarte tigayte d'matecha c'est ca?? mdrr


moi jvai lui piqué jcrois c'est bon :rolleyes:
 

RaZmOkiTa

Tut tut
VIB
mdr ichakm dagh yak?? c'est la poudre que tu mets dans tes yaourts :D tsint at skarte tigayte d'matecha c'est ca?? mdrr


moi jvai lui piqué jcrois c'est bon :rolleyes:

haha tghzante be3la, acht ata a yit..... loll... par contre jcrois tu devrais te familiariser plus avec la cuisine toi krkr
mdr 3atane et encore, il m'arrive de mes bruler

j'ai bien envie, mais bon j'veux pas voler.. pdt ramdane lol




lol badhra c trop tard, nan sah tu l'as faite dans un site d'images a personnaliser woula? on veut pas te voler la vedette tkt :p
 
Et j'ai quoi en échange? :rlleyes:
nos reponses a ton post :D
haha tghzante be3la, acht ata a yit..... loll... par contre jcrois tu devrais te familiariser plus avec la cuisine toi krkr
mdr 3atane et encore, il m'arrive de mes bruler

j'ai bien envie, mais bon j'veux pas voler.. pdt ramdane lol P

sir iwata sir :rolleyes: niki arak mi 3alamne l'cousina ouaii ! lool

moi jme brule jamais jsuis une professionel :coool:
 

RaZmOkiTa

Tut tut
VIB
nos reponses a ton post : D


sir iwata sir :rolleyes: niki arak mi 3alamne l'cousina ouaii ! lool

moi jme brule jamais jsuis une professionel :coool:

mdr yak, maza tskelt? date snote amane okane da guiss n tguate cha3lia? krkr

ho moi toutes les taches que j'ai sur les mains a cause de l'huile et des poeles aaw, vraie 3awja

J'ai pas pu m'en empécher :rouge: je suis sure que t'aurais fais la méme chose à ma place : D

loll bien sur cela va de soi, j'l'aurais piquée egalement
 

adja01

inconito
pour en revenir au sujet de la zlabia j'ai fais la recette franchement
très facile à faire sauf que j'ai du mal a manié la poche :rouge:
alors le goût franchement meilleur que celle que j'achète
par contre je suis pas adepte des colorants donc j'y suis aller molo
bref très legère et croustillante
en plus j'ai eu des invités l'assiette s'est très vite vidé ;)
 

Pièces jointes

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pour en revenir au sujet de la zlabia j'ai fais la recette franchement
très facile à faire sauf que j'ai du mal a manié la poche :rouge:
alors le goût franchement meilleur que celle que j'achète
par contre je suis pas adepte des colorants donc j'y suis aller molo
bref très legère et croustillante
en plus j'ai eu des invités l'assiette s'est très vite vidé ; )

Ah tu les a fait! je trouve que c'est bien réussis pour une premiére fois! Je les ai pas gouté mais je suis sure qu'ils étaient appétissant :rouge:
 
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