Allez vous faire cuire un oeuf

ce sujet à l'air ridicule, mais j'ai toujours eu du mal a faire des œufs durs et les éplucher correctement.

J'ai procédé à des recherches très poussé, et j'en fais la conclusion suivante:

1)porter l'eau à ébullition
2)y plonger les œufs
3)attendre entre 10 et 12 minute , car au delà le jaune commence à noircir.
4)éplucher d abord par les deux extrémités de l'œuf, puis de manière latéral.

méthode testé.
 
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