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[QUOTE="Butternut, post: 15163302, member: 384349"] Si la pâte était trop collante c'est que tu avais mis trop d'eau, tu aurais dû rajouter de la farine pour rattraper La prochaine fois incorpore l'eau tiède petit à petit en pétrissant la pâte, ne suit pas la recette car selon la farine, sa qualité etc tu n'as pas besoin de la même quantité d'eau Pour le cru à l'intérieur tu as dû mettre le feu trop fort non? Mieux vaut les cuire à feu doux à la poêle [/QUOTE]
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