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[QUOTE="soucha, post: 14609272, member: 281733"] 145614 L'idéal, des bouchées sucrées et salées, colorées, simples à realiser! Petit effort mais gros effet sur petits et grands, que tu disposes dans des plateaux :). De haut en bas: - mini brochettes tomate / feta. Décorées avec une feuille de basilic et un filet de réduction de balsamique. - mini pizza sur rondelles de courgette. Laisse aller ton imagination ou tes ingredients pour la garniture. - differentes mini brochettes colorées. - dattes farcies au fromage. Tu peux tout mettre! Camembert, bleu, edam, gouda ... Quelques amandes effilées sur le dessus. - mini tartelettes brie canneberge. Sur une simple pâte feuilletée. - mini tartelettes sur pate phyllo. Tu précuit la pate phyllo (badigeonnée d'un peu de beurre). Tu garnis de crème patissière ou chantilly, et tu décores avec des fruits. - bouchées de boulettes de viande. Tu fais des boulettes de viande hachées toutes simples, et tu les assaisonne avec une sauce teriaki ou barbecue, n'oublie pas les cure dents. [/QUOTE]
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