une bonne poêle

Salam,

j'ai besoin d'une poêle de qualité, et j'aimerais savoir ce que vous pourriez me conseiller. J'ai pensé à une poêle en céramique, mais je ne sais pas si ça dure.

A savoir que je n'aime pas le téflon, ça s'effrite au fil du temps et aussi il y a de micro particules de téflon (meme sans qu'il soit abimé) qui partent avec la nourriture dans nos assiettes donc non merci.
 

Moroccolicious

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Salam,

j'ai besoin d'une poêle de qualité, et j'aimerais savoir ce que vous pourriez me conseiller. J'ai pensé à une poêle en céramique, mais je ne sais pas si ça dure.

A savoir que je n'aime pas le téflon, ça s'effrite au fil du temps et aussi il y a de micro particules de téflon (meme sans qu'il soit abimé) qui partent avec la nourriture dans nos assiettes donc non merci.
Salam,

J'ai pas de poêle en céramique, mais paraît que ça ne dure pas : au début, elles sont top, rien n'accroche, mais après quelques temps il faut systématiquement rajouter du gras.

A la maison, on a des poêles en pierre, elles sont géniales! Tu cuisines facilement sans ajouter de matière grasse, ça n'accroche pas, elles sont donc très faciles à nettoyer ... par exemple, c'est un bonheur de faire du caramel, t'as plus à faire trèèès attention que rien ne reste collé au fond.
Et gros avantage comme tu l'as dit, plus de téflon qui se retrouve dans les assiettes. :)

C'est assez cher, mais comme elles durent des années (10 ans sans problème) tu amortis aisément l'investissement que tu as fait.
 

ah we nos

botoxée w bekheir :p
VIB
Salam,

j'ai besoin d'une poêle de qualité, et j'aimerais savoir ce que vous pourriez me conseiller. J'ai pensé à une poêle en céramique, mais je ne sais pas si ça dure.

A savoir que je n'aime pas le téflon, ça s'effrite au fil du temps et aussi il y a de micro particules de téflon (meme sans qu'il soit abimé) qui partent avec la nourriture dans nos assiettes donc non merci.
salam

pour ma part en cuisinière médiocre que je suis j'utilise que la gamme tefal et franchement ça reste de la bonne qualité pour moi :)

même si niveau prix y' a des différences au sein même de la gamme
les "bons" coutent cher
 

Moroccolicious

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reelement il n y a pas mieux que TEFFAL ok c est un peu plus cher mais cela dure et c est de la qualite!
Tefal, ça dure pas tant que ça si tu n'en prends pas vraaaiment soin. Autant dire que c'est un très mauvais investissement si t'as des gars à la maison :langue: Le problème des micro-particules se pose quand même. Puis pareil niveau matière grasse, ça accroche si tu mets rien :/
 
Tefal, ça dure pas tant que ça si tu n'en prends pas vraaaiment soin. Autant dire que c'est un très mauvais investissement si t'as des gars à la maison :langue: Le problème des micro-particules se pose quand même. Puis pareil niveau matière grasse, ça accroche si tu mets rien :/
ben non niveau matiere grasse je n en met que tres peu et je suis satisfaite de cette marque!:cool:

apres il y a des marques plus cher et peut etre plus sympa mais je ne met pas plus ds mes casseroles ! deja que la cocotte minute seb coute un bras maintenant!

tefal c est un tres bon rapport qualite prix !
 
Salam,

J'ai pas de poêle en céramique, mais paraît que ça ne dure pas : au début, elles sont top, rien n'accroche, mais après quelques temps il faut systématiquement rajouter du gras.

A la maison, on a des poêles en pierre, elles sont géniales! Tu cuisines facilement sans ajouter de matière grasse, ça n'accroche pas, elles sont donc très faciles à nettoyer ... par exemple, c'est un bonheur de faire du caramel, t'as plus à faire trèèès attention que rien ne reste collé au fond.
Et gros avantage comme tu l'as dit, plus de téflon qui se retrouve dans les assiettes. :)

C'est assez cher, mais comme elles durent des années (10 ans sans problème) tu amortis aisément l'investissement que tu as fait.

en pierre oui c'est très interessant, faudrait que j'aille voir ça

c'est que je cuisine énormément à la poele et donc ma poele actuelle est entrain de décéder lol, deja elle n'a plus de manche lol et le fond qui était en téflon a quasiment disparu...
dans mon assiette sans doute lol
 

Moroccolicious

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ben non niveau matiere grasse je n en met que tres peu et je suis satisfaite de cette marque!:coool:

apres il y a des marques plus cher et peut etre plus sympa mais je ne met pas plus ds mes casseroles ! deja que la cocotte minute seb coute un bras maintenant!

tefal c est un tres bon rapport qualite prix !

Si tu es satisfaite que ce que tu as :cool:


en pierre oui c'est très interessant, faudrait que j'aille voir ça

c'est que je cuisine énormément à la poele et donc ma poele actuelle est entrain de décéder lol, deja elle n'a plus de manche lol et le fond qui était en téflon a quasiment disparu...
dans mon assiette sans doute lol

LOL
Fais gaffe, tu n'es pas l'abri de te retrouver un matin avec 6 doigts. :langue: (Dieu t'en préserve ^^)

Bah je te conseille fortement la pierre! Tiens, un site (je connais pas sa pertinence) que j'ai trouvé : http://www.poele-en-pierre.com/
 
LOL
Fais gaffe, tu n'es pas l'abri de te retrouver un matin avec 6 doigts. :langue: (Dieu t'en préserve ^^)

Bah je te conseille fortement la pierre! Tiens, un site (je connais pas sa pertinence) que j'ai trouvé : http://www.poele-en-pierre.com/

lol ouais ben là j'ai eu ma cure de téflon, c'est bon quoi. Et j'ai regardé les prix pour les poeles en pierre et franchement c'est pas si cher que ça, on en a des bonnes de marque à partir de 30 euros (meme moins suivant les vendeurs), ça va pour une poelle de bonne qualité et qui dure.
 

Moroccolicious

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lol ouais ben là j'ai eu ma cure de téflon, c'est bon quoi. Et j'ai regardé les prix pour les poeles en pierre et franchement c'est pas si cher que ça, on en a des bonnes de marque à partir de 30 euros (meme moins suivant les vendeurs), ça va pour une poelle de bonne qualité et qui dure.

30E seulement ? :confused:
Les nôtres, on les a payé environ 50E l'une ... après, je ne m'y connais vraiment pas, mais vérifier peut-être si c'est pas un mélange à l'intérieur ...?

http://slindi.com/maison-et-jardina...amique-stove?gclid=CMHKlMGPzq4CFYUgfAodqXoZBA

http://www.universdeschefs.fr/pierre-stoneline/231-poele-pierre-stoneline-28-cm.html

Ce sont les deux marques les plus connues (personnellement on a une stove).
 
30E seulement ? :confused:
Les nôtres, on les a payé environ 50E l'une ... après, je ne m'y connais vraiment pas, mais vérifier peut-être si c'est pas un mélange à l'intérieur ...?

http://slindi.com/maison-et-jardina...amique-stove?gclid=CMHKlMGPzq4CFYUgfAodqXoZBA

http://www.universdeschefs.fr/pierre-stoneline/231-poele-pierre-stoneline-28-cm.html

Ce sont les deux marques les plus connues (personnellement on a une stove).

bonne remarque, il se peut qu'il y ait plusieurs composants à l'intérieur, faudra que j'y veille.
 
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